CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ MÓN NGON DÂN DÃ CỰC

      21

Sự phối hợp giữa thịt trườn mềm dẻo với bông thiên lý giòn ngọt khiến cho một hương vị vừa mộc mạc, bình dân lại rất té dưỡng khiến bất kỳ người nào cũng thích trải nghiệm món ăn này. Có khá nhiều món ngon trường đoản cú bông thiên lý như canh tôm thiên lý, canh cua thiên lý,... Quan trọng đặc biệt nhất là món bông thiên lý xào giết thịt bò.

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò xào bông thiên lý món ngon dân dã cực


Trong hoa thiên lý bao gồm chứa:

Chất đạm: 2,8%Đường bộtChất xơ: 3%Vitamin B1Vitamin CCác khoáng chất quan trọng cho cơ thể.

Hoa thiên lý được xem như như một loại thuốc để chữa các chứng bệnh như:

Hỗ trợ tăng sức đề khángGiúp làm mát cơ thểAn thầnKháng viêmĐiều trị giảm đau,...

Trong khi đó, thịt bò là nguồn dinh dưỡng dồi dào khi chứa được nhiều sắt, kẽm cùng vitamin giúp cơ thể chữa những bệnh thiếu máu, cung cấp sức đề kháng, phục hồi khung người khi bị bệnh... Sự phối hợp giữa hai loại vật liệu này tạo cho nguồn dưỡng hóa học vô thuộc phong phú.


cach-lam-thit-bo-xao-hoa-thien-ly-2
Hoa thiên lý có đựng được nhiều vitamin A, vitamin B1, vi-ta-min B2,... Rất tốt cho mức độ khỏe

2. Bí quyết làm thịt bò xào hoa thiên lý


Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa thiên lý: 200gTỏi, hành tímGia vị: dầu ăn, phân tử nêm, đường, muối, bột ngọt, dầu hào

Cách làm thịt trườn xào hoa thiên lý

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hoa thiên lý: nhặt cho chỗ cuống già với phần hoa bị úa vàng, sau đó đem hoa rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước.(để có độ giòn cùng ngọt đặc trưng của hoa, hãy chọn mua hoa mới, còn tươi)Thịt bò: lựa chọn miếng làm thịt còn tươi, gồm độ lũ hồi tốt. Khi mua về, rửa không bẩn thịt trườn rồi thái thành từng lát mỏng.Ướp giết thịt bò: cho thịt bò vào tô cùng ướp cùng với các loại gia vị bao gồm: hành tím băm, 1⁄2 tỏi băm, không nhiều muối, ít tiêu, 1 thìa dầu hào rồi trộn thật hầu như và ướp trong tầm 30 phút đổ thịt bò ngấm gia vị.

Xem thêm: #8 Resort Tràng An Ninh Bình Đẹp Như Ngỡ Ngàng, Top 6 Khách Sạn, Resort Đẹp Nhất Ninh Bình

Bước 2: Xào bò

Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi mang lại dầu ăn sâu vào cùng cùng với phần tỏi xay nhuyễn còn lại, phi thơm vàng. Rồi cho thịt bò vào xào hồ hết tay.Xào sơ trong 3 phút rồi chúng ta cho thịt trườn ra đĩa. Lưu lại ý, bạn cần vặn lửa thật to lớn để thịt bò được xào mềm mà không trở nên dai.

Bước 3: Xào hoa thiên lý

Cho dầu lấn sâu vào cho lạnh chảo thì nhanh tay cho hoa thiên lý vào xào.Vặn lửa to giống như với xào thịt bò để hoa thiên lý duy trì được blue color mướt.

Bước 4: Hoàn thành

Khi hoa thiên lý vừa chín cho thì cho thịt bò vào xào cùng, hòn đảo thật cấp tốc và rất nhiều tay. Sau đó, nêm nếm lại gia vị lần tiếp nữa cho vừa ăn.Xào thêm khoảng chừng 2 phút để hoa thiên lý và thịt trườn hòa quyện thì tắt nhà bếp và mang lại món ăn uống ra đĩa.

Vậy là trả thành phương pháp làm thịt bò xào hoa thiên lý rồi! Hoa thiên lý mới chín tới tới vừa có hương thơm lại vừa bao gồm độ giòn ngọt đặc trưng, kết hợp với thịt bò mềm ngọt sẽ cuốn hút cả gia đình. Món ăn này đang ngon hơn khi sử dụng nóng và ăn lẫn với cơm trắng trắng và những món kho.

Với bí quyết làm thịt bò xào hoa thiên lý vừa đơn giản và dễ dàng và lập cập như trên, bạn đã cầm được các bước và mẹo vặn vẹo lửa bự khi xào để các nguyên vật liệu ngon hơn. Chúc các bạn sẽ thành công khi thực hiện món ăn này nhé!


Để đặt lịch xét nghiệm tại viện, người tiêu dùng vui lòng bấm số HOTLINE hoặc để lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Thiết lập và đặt lịch khám auto trên ứng dụng Myangiangtourism.vn để quản lý, theo dõi và quan sát lịch với đặt hẹn phần đa lúc đông đảo nơi tức thì trên ứng dụng.