Cách làm tai heo chua ngọt ngon giòn sần sật cho ông xã nhâm nhi

      112
Tai heo sốt me là trong số những món ngon được không ít người yêu thương thích, đặc trưng món này mà dùng với cơm thì đảm bảo ngon hết địa điểm chê luôn nhé. Xem ngay!

""CÓ THỂ BẠN quan tiền TÂM""

Set lẩu thái hải sản chua cay mang lại 4-5 người ăn, giá bán chỉ 599.000 VNĐ/Set
Set lẩu thái hải sản chua cay cho 6-7 bạn ăn, giá bán chỉ 899.000 VNĐ/Set
Set lẩu thái thủy sản chua cay mang đến 7-8 fan ăn, giá bán chỉ 949.000 VNĐ/Set

Tai heo có thể chế trở thành rất những món không giống nhau như: gỏi tai heo, tai heo dìm mắm, tai heo hầm ngũ vị, tai heo ngâm giấm,… nhưng mà cách nào cũng ngon cùng hấp dẫn, người nào cũng thích mê.

Bạn đang xem: Cách làm tai heo chua ngọt ngon giòn sần sật cho ông xã nhâm nhi

Một một trong những món chế biến từ tai heo rất là ngon và cuốn hút được mọi người yêu thích mà ăn với cơm lại rất là hợp sẽ là món tai heo nóng me. Tai heo nóng me vừa chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt lại sở hữu độ giòn ngon vô cùng hấp dẫn, chắc hẳn ai ăn uống cũng thích với ghiền món nạp năng lượng này.

Học tức thì cách bào chế món ăn hấp dẫn này theo công thức sau đây của angiangtourism.vn các bạn nhé!.

*

Thời gian thực hiện: 45 phút chế độ ăn: 3-4 người

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ đến MÓN TAI HEO SỐT ME

-Tai heo: 1 cái (khoảng 400gr)

-Vừng rang: 10gr

-Bột me: 15gr

-Đường: 20gr

-1 thìa coffe bột năng

-1 thìa coffe bột nghệ

-Hành hoa: 2 nhánh

-Tỏi: 1 củ

-Ớt: 1 quả

-Gia vị: dầu ăn, bột canh, tiêu

*

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN TAI HEO SỐT ME

Bước 1. Sơ chế tai heo

-Tai heo làm cho sạch, xát một không nhiều muối phân tử vào rồi cọ sạch đợt tiếp nhữa để làm giảm bớt mùi hôi.

- Đun sôi một nồi nước rồi mang đến tai heo vào chần sơ, kế tiếp luộc chín.

-Vớt tai heo ra dìm ngay vào chén con nước lạnh khoảng 5 phút, kế tiếp vớt ra để ráo rồi thái miếng vừa ăn.

*

*

Bước 2. Sẵn sàng nguyên liệu khác

-Hành hoa rửa sạch thái nhỏ dại để riêng rẽ phần đầu củ hành trắng. Tỏi tách vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch cắt lát.

Xem thêm: Bán Phòng Thông Minh

- dìm me vào chén con nước, gạn vứt hạt.


Bước 3. Có tác dụng sốt me

- Đặt chảo lên bếp, phi thơm phía đầu hành trắng, tỏi băm nhuyễn rồi đến me thuộc 20gr mặt đường khuấy đều, đun sôi.

*

Bước 4. Xào

-Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, mang đến tai heo vào chiên sơ. Nêm bột canh, bột nghệ, tiêu rồi đảo đều.

*

-Rưới phần nóng me làm việc trên vào phần tai heo sẽ chiên, giữ lửa liu riu. Trong khi thấy tai heo ngấm vị thì hòa 1 thìa bột năng để tạo độ sánh với tí đỉnh nước rồi đổ vào chảo, hòn đảo đều lần nữa.

-Nêm chút mì chủ yếu nếu thích, rắc hành hoa cắt nhỏ dại rồi mang lại tai heo nóng me ra đĩa, thêm ít vừng rang lên trên mặt rồi hưởng thụ nhé.

*

THÀNH PHẨM MÓN TAI HEO SỐT ME

*

Tai heo nóng me đã là món ăn lạ miệng, thơm ngon, cứng cáp chắn ai ai cũng sẽ thích. Món này ăn lẫn với cơm trắng đảm bảo an toàn sẽ đi tong nồi cơm trắng đầy nhà của bạn đấy. Nếu buổi tối nay chúng ta có làm món tai heo nóng me này cho các bạn thưởng thức thì nhớ nấu ăn thêm cơm không là đã thiếu cơm đấy.

Chúc các bạn và mái ấm gia đình có một bữa tiệc ngon miệng. Đừng quên chia sẻ công thức làm cho tai heo nóng me này của angiangtourism.vn - ứng dụng để bàn nhà hàng quán ăn tiên phong cho anh em người thân cùng tìm hiểu thêm nữa nha!