Món ngon từ thịt lợn xay

      141

Thịt heo - nguyên liệu thân thuộc trong bữa cơm gia đình của fan Việt. Có nhiều cách sản xuất và có rất nhiều các món ăn ngon từ thịt con heo xay. Nếu như khách hàng đang phân vân đắn đo chế vươn lên là món gì mang đến gia đình, hãy chơi luôn 7 phương pháp món ngon từ thịt con lợn xay đối kháng giản, dễ làm nhưng mà angiangtourism.vn share nhé!

Bạn sẽ xem: đứng đầu 7 món ăn ngon Từ thịt xay Đơn Giản, Dễ làm


Bạn đang xem: Món ngon từ thịt lợn xay

Thịt viên là một trong món nạp năng lượng quen thuộc, tùy thuộc vào từng nguyên liệu kết hợp sẽ mang đến ra số đông món ăn với mùi vị khác nhau. Lúc này angiangtourism.vn vẫn gửi đến các bạn công thức Thịt Viên Lá Chanh Trộn Thính - một món nạp năng lượng chế biến chuyển từ thịt heo xay hương thơm nức mũi nhé !

Nguyên liệu có tác dụng THỊT VIÊN LÁ CHANH TRỘN THÍNH

600g thịt heo xay1/4 chén bát gạo10 chiếc lá chanh thái sợi10g riềng băm 1,5-2 thìa bột canh sả băm 3 tép tỏi băm3 thìa bột canh nước mắm1 thìa canh mặt đường trắng 2 củ hành tím10ml nước cốt chanh

Cách bào chế THỊT VIÊN LÁ CHANH TRỘN THÍNH

Bước 1 : Trộn thịt
Đây là khâu đặc biệt quan trọng để gồm món ngon với thịt con lợn xay, bạn cho gạo lên nhà bếp rang rubi đều, rồi giã nhuyễn mang đến thành thính.Trộn thịt heo xay với 3 thìa súp nước mắm, 10 lá chanh thái sợi, 1.5 thìa súp sả băm , 1 thìa canh đường, 3 tép tỏi, 2 củ hành tím, 10g riềng băm, 10ml nước cốt chanh, thính trộn, vo thành từng viên trònBước 2: Nướng thịtVới món giết thịt viên lá chanh trộn thính, chúng ta cũng có thể lựa chọn giữa chiên và nướng tuy vậy với nướng thì món ăn sẽ sở hữu mùi vị đặc thù hơn.Bắc nồi than lên bếp, xếp thịt viên lên vỉ nướng, nhỏ dại trở mặt bỏ thịt viên chín đầy đủ và cháy cạnh.Thịt viên ăn cùng với bún, rau xanh sống chấm với nước mắm nam ngư chanh ớt là chuẩn chỉnh vị tốt nhất rồi ạ!

*

Xem thêm: Top 9 Quán Cà Phê Đẹp Đà Lạt, Top 55 Quán Cafe Đẹp Ở Đà Lạt View Xịn

Miến Xào Heo Xaymón ăn ngon từ thịt heo xay, là gai miến nở mềm cùng với thịt heo xay ngấm đẫm gia vị, tương xứng cho cả người lớn cùng trẻ nhỏ tuổi thưởng thức đấy !

Nguyên liệu làm cho MIẾN XÀO HEO XAY

85g miến 80g thịt heo xay1 thìa bột canh sa tế 2 tép tỏi băm100g hành lá nửa củ gừng băm1 thìa bột canh nước tương1 thìa bột canh dầu hào nửa thìa coffe muối 2 thìa súp dầu ăn

Cách chế biến MIẾN XÀO HEO XAY

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuMiến rửa sạch, ngâm với nước lạnh đến lúc nở thì thái thành đoạn vừa ăn. Khâu quan tiền trong nhất để sở hữu món thịt con lợn xào miến ngon chính là khâu xào miến.
Bước 2 : Xào miếnBắc chảo lên nhà bếp với 2 thìa súp dầu ăn, phi thơm tỏi, gừng băm cùng rất đầu hành trắng, bỏ thịt theo lớp heo xay vào xào săn, cho vào 1 thìa súp sa tế.Thêm miến vào chảo cùng vơi 150ml nước đun sôi, hạ bé dại lửa nấu đến khi sợi miến chín, nêm với 1 thìa canh nước tương, 1 thìa bột canh dầu hào, nửa thìa coffe muối (có thể nêm và nếm tùy khẩu vị), hòn đảo đều tay thì tắt bếp, rắc thêm hành lá là hoàn toàn có thể thưởng thức.
*

Đậu Hũ Non sốt Thịt Xay Sa Tế là 1 trong những món ăn uống từ thịt xay lạ, nhưng lại lại rất dễ dàng ăn cùng chế biến. Múc một miếng, bạn sẽ cảm nhận thấy đậu hũ non mềm tan cùng với thịt xay đậm vị với sốt sa tế đậm chất thơm ngon

Nguyên liệu làm cho ĐẬU HŨ NON SỐT THỊT XAY SA TẾ

500g đậu hũ non200g thịt con lợn xay3 thìa bột canh ớt sa tế 1 thìa bột canh ớt bột2 thìa canh mặt đường trắng 1 thìa bột canh dầu mè 3 thìa canh dầu hào 20g hành tím băm nhỏ 20g gừng băm 5 loại nấm đông cô20g tỏi băm20g sả băm5 trái ớt băm

Cách sản xuất món ngon từ thịt lợn xay

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệuĐậu hũ non rước xả bên dưới nước sạch và thái miếng vuông vừa ăn.Nấm Đông Cô dìm với nước muối loãng, rửa sạch mát thái nhỏ.Bước 2: làm cho nước sốt sa tếCho vào bát 3 thìa súp dầu hào + 3 thìa bột canh ớt sa tế + 2 thìa canh mặt đường + 1 thìa canh ớt xay bột + 1 thìa súp dầu mè, 50ml nước, trộn đều.Bước 3 : Xào thịtBắc chảo nóng lên nhà bếp với 2 thìa bột canh dầu ăn, đến tỏi, hành tím, ớt, gừng sả băm vào phi thơm, bỏ thịt xay vào xào tơi.Khi thấy giết thịt săn lại, đổ nước sốt sa tế cùng 100m nước vào xào cùng thịt, nấu khoảng chừng 3p, tiếp tục cho nấm mèo vào làm bếp thêm 2-3p nữa.Sau đó, mang đến đậu hũ vào, đảo nhẹ tay đến đậu hũ thâm nhập đều hương liệu gia vị thì tắt nhà bếp và rắc thêm hành lá.