Món Ngon Dễ Làm Từ Đậu Phụ

      25

Đậu phụ hay đậu phụ là món ngon lừng danh bổ dưỡng được không ít gia đình thương yêu lựa chọn trong mỗi bữa ăn. Bạn cũng có thể làm nhiều món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu không giống nhau từ đậu phụ nhằm bữa cơm mái ấm gia đình thêm đa dạng. Tuy nhiên không đề xuất bất cứ ai ai cũng biết làm các món ngon tự đậu phụ. Vậy để giúp đỡ thực đơn mái ấm gia đình thêm đa dạng và khiến cho bữa ăn uống trở nên hấp dẫn hơn với các thành viên họ cùng khám phá một vài món ngon từ đậu phụ dễ có tác dụng ngay tại nhà sau đây.

Bạn đang xem: Món ngon dễ làm từ đậu phụ


1. Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Đậu nhồi làm thịt sốt quả cà chua là một món ăn ngon từ đậu phụ dễ dàng làm chỉ với vài nguyên liệu dễ dàng và đơn giản với vị giòn của nấm, vị lớn ngậy của làm thịt băm cùng lớp đậu phụ rán mềm, mặn mà quyện với nước sốt cà chua chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn. Tuy nhiên món ăn này cũng cực kỳ dễ dàng chế biến ngay tận nhà với công thức đơn giản dễ dàng sau đây.

Nguyên liệu

Đậu phụ: 5 miếngThịt băm: 150 gramNấm mèo, cà chua, hành khô với hành láNước tương, tương ớt, dầu ănGia vị

Cách làm cho đậu nhồi thịt nóng cà chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Cho giết xay vào tô, nấm mèo rửa không bẩn ngâm nước lạnh lẽo 15 phút xong để ráo, thái nhỏ. Rửa sạch, cắt nhỏ tuổi cà chua và thái hành tím thành từng lát mỏng. Sau cuối là cần sử dụng dao cắt dọc theo chiều dài của đậu phụ tiếp nối nạo đậu ra và mang đến vào bát thịt băm.

Xem thêm: Thuê Nhà Nghỉ Ở Đà Nẵng Giá Rẻ Gần Biển Và Trung Tâm Chỉ Từ 100K

Bước 2: Nấu đậu nhồi thịt

Cho mộc nhĩ mèo, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước tương và tiêu vào tô thịt băm, rồi trộn rất nhiều các nguyên vật liệu để ướp vào 10 phút sau đó dùng thìa để nhồi phần nhân thịt đã được ướp vào phần đậu sẽ cắt.

Chiên đậu nhồi thịt đến lúc chín xoàn thì tắt bếp. Xào hành tím đến thơm, tiếp đến cho quả cà chua đã băm nhỏ vào nồi cùng rất xì dầu, tương ớt, đường, bột ngọt, tiêu, nước lọc. Khuấy gần như và nấu ăn trên lửa nhỏ trong khoảng tầm 10 phút cho tới khi nước sốt đặc lại, kế tiếp cho hành tím vào.

Thêm đậu phụ nhồi giết thịt vào rồi đổ nước sốt vào để ngấm hương liệu gia vị và đun nhỏ tuổi lửa trong thời gian phút rồi tắt bếp. Lúc làm kết thúc có vị đậu mềm và vị giết mổ bằm đậm đà, red color của cà chua sẽ khiến cho món nạp năng lượng này khôn xiết bắt mắt. Món này có thể ăn kèm cùng với xà lách, rau húng, húng quế,…

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Đậu phụ là nguyên liệu thân quen trong từng bữa cơm mái ấm gia đình Việt. Trường đoản cú đậu phụ, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trên đây là một số cách sản xuất món ngon từ đậu phụ thu hút nhất mà cửa hàng chúng tôi gửi đến chúng ta để thỏa sức sáng tạo nên các bữa ăn của gia đình mình.