Gà nấu nấm đông cô

      6

Món kê nấu nấm mèo đông cô với thịt con kê mềm, to ngậy nước đậm đà nóng bức sẽ là món ăn cuốn hút trong bữa ăn của gia đình.

Bạn đang xem: Gà nấu nấm đông cô

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng quả đât Ẩm Thực vào bếp và thuộc học phương pháp làm con kê nấu mộc nhĩ đông cô bổ dưỡng này tức thì nhé!

*
Món gà nấu mộc nhĩ đông cô té dưỡng cho tất cả nhà
Nguyên liệu làm gà nấu nấm đông cô bửa dưỡng:800g con gà ta (khoảng ½ bé gà).1 củ cà rốt.20g nấm đông cô.Gừng, hành tím, hành lá.Gia vị: muối, tiêu, phân tử nêm, dầu ăn, nghệ.
Cách làm cho món con gà nấu nấm mèo đông cô ngã dưỡng:Bước 1: 

Thịt gà mua về có tác dụng sạch, rửa cùng với nước muối bột hoặc rượu gạo cho bớt mùi rồi cắt thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn.Cà rốt cọ sạch, gọt bỏ lớp vỏ ngoài, cắt lát dày khoảng 0.5cm.Nấm đông cô dìm với nước khoảng 30 phút cho nấm nở ra, tiếp nối rửa sạch và cắt bỏ phần cuống nấm.Hành lá cọ sạch, thái thành khúc dài khoảng chừng 2cm.Gừng cọ sạch, gọt bỏ vỏ rồi đập dập ra, băm nhuyễn.Hành tím bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Xem thêm: Yên Minh Hà Giang Có Gì Vui? Các Địa Điểm Du Lịch Hà Giang (Cập Nhật 05/2021)

*
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: 

Cho gừng, ½ muỗng cafe tiêu, ½ muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào đánh thịt gà, kế tiếp trộn phần nhiều tay và ướp trong vòng 30 phút cho thịt kê thấm gia vị.
*
Ướp giết mổ gà

Bước 3: 

Đặt nồi lên bếp, cho vào một ít dầu ăn, chờ dầu nóng dần lên cho hành tím vào phi thơm.Khi hành tím quà thơm thì xếp thịt gà vào, đảo đều bỏ thịt gà săn lại.Bạn có thể cho một ít nghệ hoặc nước màu vào bỏ thịt gà gồm màu sắc ưa nhìn hơn, phụ thuộc vào sở thích.Tiếp đó bạn đổ nước vào trong nồi xâm xấp giết gà, cho lửa lớn, che nắp nồi lại và nấu sôi.Sau khi thịt con kê sôi khoảng chừng 5 – 7 phút cho củ cà rốt vào trước, bịt nắp nồi và nấu tiếp khoảng chừng 7 – 8 phút nữa, cho lửa vừa.Khi cà rốt bắt đầu mềm thì chúng ta cho nấm đông cô vào, hòn đảo nhẹ nhàng.Nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn uống rồi nấu bếp tiếp trong vài phút nữa tiếp nối tắt bếp.Bạn múc ra tô và dùng ngay trong khi còn nóng.
*
Nấu làm thịt gà

Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc nhé!


Tags tuyệt kỹ làm món gà nấu mộc nhĩ đông cô giải pháp làm món con gà nấu nấm đông cô món nạp năng lượng từ thịt gà món gà nấu mộc nhĩ đông cô nguyên liệu làm món con kê nấu mộc nhĩ đông cô giết mổ gà thưởng thức món kê nấu mộc nhĩ đông cô