15 MÓN NGON CẦN THƠ ĐẬM ĐÀ HƯƠNG SẮC MIỀN TÂY
Nhắc mang lại miền Tây sông nước không thể bỏ qua siêu thị nhà hàng Cần Thơ, địa điểm hội tụ không thiếu thốn nét độc đáo trong văn hóa truyền thống ăn uống của bạn miền Tây.
Miền Tây vn nổi tiếng với thiên nhiên hài hòa, là nơi bao gồm nền nhà hàng đa dạng, phong phú. Giả dụ có cơ hội đến đây, bạn không nên bỏ qua ẩm thực phải Thơ - trong những nơi sở hữu đậm phong vị của tín đồ miền Tây chân chất.
Bạn đang xem: 15 món ngon cần thơ đậm đà hương sắc miền tây
1. đôi nét về ẩm thực ăn uống Cần Thơ
Miền Tây việt nam được thiên nhiên ưu tiên ban khuyến mãi cho khí hậu hiền lành hòa cùng cảnh đẹp cần thơ, là một trong những địa điểm thu hút rất đông khách du lịch. Trong đó nổi bật nhất phải nhắc tới nền siêu thị nhà hàng phong phú, sở hữu nét đặc trưng riêng so với hầu hết vùng miền khác.
Khác với vị cay nồng của khu vực miền trung hay vị mặn mà của miền Bắc, nhà hàng miền Tây mang hương vị ngọt thanh bởi bạn dân tại đây khá hảo ngọt. Đó cũng là nguyên nhân vùng khu đất này là chỗ sinh ra tương đối nhiều loại chè danh tiếng như: chè bưởi, chè bà ba, chè đậu…
Bên cạnh đó, bởi vì là vùng sông nước nên những món ăn ở đây cũng chủ yếu về thủy sản. Giả dụ có cơ hội đến đây bạn không nên bỏ qua hầu như món ăn được bào chế từ lươn, cá chạch, cá lóc, cá linh bông điên điển,... Và nhất là món cá kho tộ nổi tiếng.
Một trong số những địa danh ham khách du ngoạn nhất trên miền Tây chắc hẳn rằng phải kể đến Cần Thơ - nơi có thiên nhiên xinh đẹp và một nền siêu thị phong phú, đa dạng. Để có thể khám phá hết ẩm thực ăn uống Cần Thơ, chắc chắn không thể chỉ trong 1 - 2 ngày nhưng gồm có món rực rỡ mà bạn tránh việc bỏ lỡ. Cùng tò mò ở tiếp sau đây nhé!
2. 15 món ngon nhà hàng siêu thị Cần Thơ mặn mà hương sắc đẹp miền Tây
2.1. Lẩu mắm miền Tây
Lẩu mắm là một trong những món ăn đặc trưng của người miền Tây, là sự kết hợp hài hòa giữa các loại mắm với nhau, vào đó đặc biệt nhất là mắm cá linh được ủ vào khoảng thời gian dài, lúc nấu trộn với nước ninh xương tạo đề xuất hương vị đậm đà của mắm và ngọt thanh từ xương.
Tùy theo sở thích của mỗi người mà lẩu mắm có thể nạp năng lượng kèm với nhiều loại rau, thịt khác nhau tuy vậy chủ yếu sẽ nạp năng lượng cùng với thịt ba rọi, cá, tôm, tép, mực,... Rau nạp năng lượng kèm có cà tím, khổ qua, nấm, bông súng, bông bí, rau đắng, bắp chuối...
Địa chỉ tham khảo: Lẩu mắm 5 Nướng, Lẩu mắm má Năm, lẩu mắm Cù Lần,...2.2. Bánh hỏi mặt võng Phong Điền
Vùng đất Phong Điền, Cần Thơ nổi tiếng với món bánh hỏi mặt võng, được tạo hình lao động và ăn cùng với giết mổ nướng, thịt con lợn quay, các loại rau xanh thơm, ngấn mỡ hành, nước mắm pha... Món ăn này nhìn khá đối chọi giản cơ mà lại tạo thương nhớ nhờ vị chua ngọt nhẹ của nước mắm và vị thơm của thịt nướng.
2.3. Cháo cá lóc
Một vào những món ăn ngon ở Cần Thơ phải nhắc đến tiếp theo là cháo cá lóc. Món này có hai nhiều loại là cháo con các lóc rau đắng và cháo cá lóc rau mùng tơi với mùi hương vị hoàn toàn khác nhau nhưng mà đều gây ấn tượng bởi vị ngọt đậm đà của cá. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với nấm mèo rơm hoặc rau củ cải xanh nếu như thích.
2.4. Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm là một vào những món ăn uống truyền thống của Cần Thơ và bạn sẽ ko thể tìm thấy ở nào khác có cách chế biến như vậy. Bánh được áp dụng nước lá cẩm để xào nếp dẻo, thêm nước cốt dừa, rồi cần sử dụng thịt với trứng vịt muối làm nhân, tất cả đều hòa quyện tạo đề nghị hương vị khó quên.
2.5. Lẩu cá linh bông điên điển
Cần Thơ nói theo cách khác là “cái nôi” của rất nhiều món lẩu cá đặc sắc và lẩu cá linh bông điên điển là một vào những món phải thử khi nhắc đến ẩm thực Cần Thơ. Món nạp năng lượng này nổi tiếng nhờ vị ngọt từ bỏ cá linh non, kết hợp vị chua chua, thơm giòn của bông điên điển.
2.6. Cá nướng cuốn lá sen non
Lá sen non vừa hái được rửa sạch, cuốn thuộc cá nướng, rau rừng, chấm nước mắm nam ngư sốt me chua ngọt là hương vị bạn có thể cảm nhận được khi thưởng thức món cá nướng cuốn lá sen non, một vào những món ăn ngon ở Cần Thơ nhất định phải thử.
2.7. Hủ tiếu khô sa đéc
Hủ tiếu là một món ăn xuất hiện ở khá nhiều vị trí nhất là ở các tỉnh miền Nam tuy vậy hủ tiếu thô sa đéc vẫn có mùi hương vị đặc biệt khiến ai đến Cần Thơ cũng phải tìm để thử. Món ăn uống được sử dụng nước dùng trong, ngọt kết phù hợp với bánh hủ tiếu white color sữa và nước sốt color vàng làm cho sự hòa quyện sắc sảo của phong cách ẩm thực nơi đây.
Xem thêm: ° Au Co Art Classic Hotel & Spa In Hanoi, Au Co Art Classic Hotel & Spa
2.8. Bánh xèo củ hủ dừa
Về miền Tây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh xèo củ hủ dừa mang hương vị rất lạ. Nó là sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ hủ dừa với đậu xanh nguyên hạt trong phần vỏ bánh, nhân bánh có giết thịt xay, tôm, giá chỉ đỗ... Khiến chiếc bánh xèo bao gồm vị cực kỳ lạ, vừa đậm đà, thơm bùi lại vừa ngậy.
2.9. Tía khía rang me/muối
Ba khía có vẻ ngoài nhìn giống cua, ghẹ tuy thế khi ăn uống lại có hương thơm vị hoàn toàn khác. Để chế biến món này có rất nhiều cách tuy thế rang me có lẽ là cách phổ biến nhất và dễ ăn nhất bởi nó hội tụ vị chua của me, hương vị bùi bùi của đậu phộng, cay nồng của rau răm khiến thịt trở nên đậm đà, khó cưỡng hơn.
2.10. Cá kèo nướng ống sậy
Cá kèo là một trong những loại cá đặc sản của miền Tây sông nước. Cá kèo sau khoản thời gian được rửa sạch, ướp qua các gia vị sẽ bỏ vào ống sậy nướng trên phòng bếp than hồng. Lúc ống sậy vừa vàng, kẹ xuống là cá cũng vừa chín. Phương pháp nướng trực tiếp này tạo nên cá kèo mềm hơn, ngọt rộng khiến mùi vị trở cần hấp dẫn.
2.11. Bánh tằm bì
Nói đến nhà hàng ăn uống Cần Thơ không thể không có món bánh tằm tị nạnh nghe có vẻ lạ lẫm tuy nhiên khi thử thì lại chỉ muốn ăn uống thêm. Một đĩa bánh gồm bánh tằm trắng, được đậy lớp suy bì giòn dai, cùng một ít rau thơm, giá bán sống, dưa chua, cho nước cốt dừa béo ngậy.
2.12. Nem nướng chiếc Răng
Nếu như Đà Nẵng có nem lụi, Nha Trang có nem nướng thì đến Cần Thơ nhất định bạn phải thử nem nướng Cái Răng. Nem nướng được làm từ thịt heo, xâu thành những viên tròn bên trên thanh tre rồi rước nướng bên trên than hồng mang lại hương thơm vị khó quên khi thưởng thức.
2.13. Bánh cống
Bánh cống là món ăn vặt nên Thơ vừa ngon, vừa rẻ, bánh được làm từ nguyên liệu đó là bột, đậu xanh và tôm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, ăn cùng với đủ nhiều loại rau sống xanh xao phải hotline là ngon cho nao lòng.
2.14. Ốc nướng tiêu xanh
Ốc là một món nạp năng lượng quen thuộc với nhiều người tuy thế ốc nướng tiêu xanh thì bạn chỉ có thể tìm thấy ở Cần Thơ và được lòng rất nhiều bạn trẻ. Món nạp năng lượng này sử dụng ốc bươu ngâm qua tối với nước vo gạo để loại bỏ bùn đất, sau đó rửa sạch với nước rồi đem ướp hạt tiêu, nước mắm...cho thấm các gia vị rồi nướng trên phòng bếp than khoảng vài phút là rất có thể thưởng thức.
2.15. Vịt thổi nấu chao
Nhắc đến ẩm thực Cần Thơ thì không thể bỏ qua món vịt nấu chao, đặc sản từng lọt vị trí cao nhất 100 món ăn vượt trội của nước ta do tổ chức Kỷ lục việt nam công bố. Điểm nhấn của món nạp năng lượng này đó là chao trắng, chao đỏ được chế biến cùng vịt giúp mềm và đậm vị hơn, kết hợp với khoai môn và nấm tạo vị ngọt thanh đến nước dùng.
3. Trải nghiệm ẩm thực miền tây và các vùng siêu thị khác trên trái đất ngay tại chuỗi nhà hàng & BarSheraton Can Tho
Để có thể khám phá được hết ẩm thực Cần Thơ đa dạng, phong phú, ngoài những quán ăn uống địa phương được gợi ý thì bạn còn có thể thưởng thức tức thì tại chuỗi Nhà hàng & BarSheraton Can Tho, chỗ hội tụ rất nhiều nhà hàng Cần Thơ với những món nạp năng lượng đặc sắc đến từ nhiều vùng ẩm thực bên trên thế giới.
Nhà hàng Mekong Breeze: Mang phong cách hiện đại, không gian sang trọng, ấm cúng, với đến cho du khách nhiều món nạp năng lượng đến từ nhiều địa điểm trên thế giới. Ở đây có phục vụ buffet sáng dành mang đến khách nghỉ tạiSheraton Can Tho và thực đơn đồ ăn Á -Âu đa dạng
Nếu bạn sẽ có kế hoạch đến với miền Tây sông nước thì hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn khám phá được một phần đặc sắc vào văn hóa ẩm thực Cần Thơ để có chuyến đi đáng nhớ nhé!
