Cách Nấu Lẩu Hải Sản Thơm Ngon, Đậm Đà Hương Vị

      14

Cách nấu ăn lẩu hải sản không thực sự phức tạp, chỉ với công việc đơn giản bạn đã sở hữu được một nồi lẩu hải sản thơm ngon đậm đà.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon, đậm đà hương vị


Mục Lục


3. Phía dẫn biện pháp nấu lẩu thủy hải sản ngon xẻ dưỡng

1. Chuẩn bị nguyên liệu của món lẩu hải sản

Để món lẩu thủy sản ngon đúng vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu ngay sau đây

*

500gr tôm tươi500gr mực tươi1 chén con nghêu (nghêu)1/3 quả dứa2 quả cà chua (thêm nhiều quả cà chua nếu bạn thích nước lẩu thủy sản có màu đỏ đẹp)1 bó nấm kim châm1 thìa bột me (nếu tất cả me tươi thì sẽ càng tốt)2 bộ xương ức gà500gr cá phi lê1 không nhiều giò cá viênVài miếng đậu phụ nonVài bó miến hoặc mì tôm tùy thíchRau cải chíp và những loại rau phụ thuộc vào sở thíchGia vị gồm: hành khô, tỏi, phân tử nêm, mắm đường, muối, tiêu, gừng, hành lá.

2. Yêu cầu về hoa màu của món lẩu hải sản

Để món lẩu hải sản được thơm ngon bổ dưỡng thì yếu hèn tố lựa chọn thực phẩm nhập vai trò rất quan trọng bởi thực phẩm có tươi thì món nạp năng lượng mới ngon được. Tức thì sau đấy là các yêu mong chọn thực phẩm bạn nên nắm rõ:

– Đối với nước dùng lẩu: mặt trên của nồi nước sử dụng lẩu hải sản cần có màu đỏ quánh trưng, tự nhiên và thoải mái của cà chua, sa tế. Nước dùng cốt của lẩu bắt buộc là nước trong, không đục, vị ngọt xương trường đoản cú nhiên. Không tính ra, nước cần phải có vị khá chua của me, cà chua, dứa.

Xem thêm: Những Địa Điểm Du Lịch Phú Quốc Mới, Về Đêm, Miễn Phí Tổng Hợp Từ A

*

– Đối cùng với hải sản: phải chọn loại hải sản tươi, ngon để bảo vệ chất lượng của món lẩu. Trong quá trình sơ chế, bạn cần làm không bẩn kỹ để bảo đảm an toàn hải sản không trở nên tanh.

*

– Rau dùng với lẩu hải sản: Ngoài những loại rau nói trên thì bạn cũng có thể chọn thêm nhiều loại rau khác cho nhiều mẫu mã như xà lách, rong biển, rau cải… ngoại trừ ra, để tránh bị đói khi ăn lẩu hải sản thì chúng ta cũng có thể chuẩn bị thêm một ít bún, mì tôm hoặc mì gạo, phở…

*

3. Phía dẫn giải pháp nấu lẩu thủy hải sản ngon té dưỡng

Lẩu hải sản luôn là một món ăn đem lại cho bạn xúc cảm lạ miệng vày trong hải sản chứa các chất đạm, canxi giàu bổ dưỡng. Với biện pháp làm đối kháng giản, gọn nhẹ , nhanh chóng, lẩu hải sản rất phù hợp cho phần đa buổi tụ hội đông người. Để giúp đỡ bạn biết cách nấu lẩu hải sản chua cay trên nhà, ngay lập tức sau đây shop chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu ăn lẩu hải sản chuẩn chỉnh vị chúng ta có thể tham khảo:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu chế biến đổi lẩu hải sản

Thịt bò, giết heo cọ sạch thái lát mỏngTôm, mực, sò làm thật sạchCá thái lát mỏngRau nhặt sạch, rửa với nước để riêngĐậu phụ cắt thành từng miếng vuông vừa ănNấm cọ sạch

*

Bước 2: quá trình thực hiện làm món lẩu hải sản

Nước sử dụng lẩu hải sản: các bạn cũng có thể mua sẵn ở những cửa hàng bán bún phở để sử dụng thận hơn, các bạn mua xương heo, xương con gà về ninh đem nước, sau đó trực tiếp luôn. Hoặc nếu để cẩn nêm nếm thêm gia vị như muối, phân tử nêm cho đủ miệng.Chuẩn bị nước chấm: chúng ta dùng nước tương, tương đen, tương ớt, dầu mè và một chút ít dấm cho chung vào một trong những bát khuấy đều. Tiếp đến chia nhỏ dại ra từng chén để mọi người tiêu dùng trong lúc ănĐặt nồi nước cần sử dụng lên bếp điện và đun sôi lại nước dùng. Trong những lúc ăn, chúng ta lần lượt nhúng rau, giết và hải sản vào dùng nóng. Ăn kèm với đậu phụ, nấm với mì khô.

*

Bước 3: trải nghiệm lẩu hải sản

Cho vào nồi nước lẩu phần dứa xanh cùng nấm hương thơm rồi khuấy hầu như cho dậy mùi. Chắt phần nước lẩu ra nồi dùng để nhúng tiếp đến đun sôi nồi nước trở lại. Nước sôi, bạn cắt miếng đậu phụ cùng thả vào nồi.Bày phần tôm, ngao, mực, cá cùng phần rau xanh nhúng lẩu thủy sản ra đĩa. Lúc nồi nước sôi trở lại, chúng ta nhúng lần lượt các vật liệu vào nồi nước dùng tính đến khi chín. Hưởng thụ lẩu thủy sản cùng với một chút ít tương ớt hoặc muối hạt tiêu chanh sẽ rất hợp vị.

*

Trên đây là tổng hợp rất nhiều thông tin chi tiết về biện pháp chọn thực phẩm tươi ngon tương tự như cách thổi nấu lẩu thủy hải sản bổ dưỡng nhưng mà EM muốn chia sẻ để các bạn đọc có thể tham khảo. Muốn rằng với những tin tức mà EM hỗ trợ trong bài viết trên đây vẫn phần nào giúp ích được cho bạn trong quy trình chế phát triển thành món ăn cuốn hút này. Trường hợp thấy bài viết có ý nghĩa thì đừng quên chia sẻ để đồng đội mình cùng tham khảo nhé. Ở bài viết tới, EM đã hướng dẫn bạn cách làm lẩu riêu cua, đừng quên sát cánh đồng hành cùng EM để dấn thêm những thông tin hữu ích. Chúc bạn tiến hành thành công với hầu như món nạp năng lượng ma mình yêu thích!