CÁCH NẤU TÔM HẤP BIA

      30
Tôm hấp bia vào thời hạn nđính thêm là hoàn toàn có thể ăn được ngay, giết thịt tôm dẻo ngọt, vị bùi bùi bùi của bia với quện mùi hương thơm của sả khôn cùng lôi cuốn. Cách thức làm tôm hấp bia dễ dàng chỉ vào vài bước tiếp sau đây.

Món ăn không còn xa lạ của những quán ăn, Lúc đi du ngoạn miền đại dương mà lại họ hay thưởng thức lại sở hữu cách chế biến rất đơn giản, chỉ trong thời gian chỉ 10 phút hấp tôm là chín, đảm bảo an toàn tôm thật chín, thịt ngọt dẻo bùi chnóng cùng mù tạt tuyệt tương ớt cay thì thật là hay.

Bạn đang xem: Cách nấu tôm hấp bia

Cách chọn tôm hấp bia tươi ngon

Tôm tươi sinh sống là vật liệu đặc biệt quan trọng để sở hữu được hương vị vừa thơm vừa ngon duy nhất sau thời điểm hấp.

- Tôm hấp bia ngon hãy chọn các loại tôm to lớn như tôm biển, tôm sú, tôm he hoặc tôm sắt… Trong bài viết này, phòng bếp angiangtourism.vn lựa chọn tôm sú

- Chọn tôm tươi đơn giản nhất là vớt tôm thẳng tự bể ra vẫn còn đó vẫn bơi

- Tôm Khi cố gắng nếu thấy bị nát, độ đàn hồi kỉm, ko rắn chắc chắn thì tránh việc mua

- Các khớp vảy và chân tôm thủng thẳng, rời rạc dễ đứt gãy là tôm nhằm ướp đông lạnh nhiều ngày chất lượng không được ngon.



*

Chọn tôm tươi sống

Các bước làm tôm hấp bia sả

Các nguyên liệu có tác dụng tôm hấp bia

- 500g tôm sú

- 10 củ sả

- 2 lon bia

- Gia vị: Muối, tương ớt cay, quả ớt tươi, mù tạt, bột ngọt

- Nồi hấp giải pháp thủy

Tôm sú tươi, bia với nguyên liệu khác

Cách 1: Sơ chế tôm cùng nguyên liệu

- Tôm cắt râu, cọ cùng với nước muối pha loãng 2, 3 lần nhằm khử hôi, tanh sau đó rửa sạch với nước, nhằm ráo.

- Ướp tôm với một ít muối trong 5 phút Lúc ăn uống tôm đang đậm chất hơn.

- Sả cắt nơi bắt đầu, quăng quật cọng già, rửa sạch sẽ rồi đập dập cắt từng khúc một khoảng 5centimet. Ớt tươi băm nhỏ.

Bước 2: Cách làm tôm hấp bia

Đổ 2 lon bia vào nồi sau đó bắc lên bếp, đặt xửng hấp lên rồi rải một lượt sả lót sinh sống dưới, xếp tôm lên trên rồi rải tiếp một tấm sả phủ xung quanh. Đậy vung rồi bật phòng bếp hấp trong 10 phút cho đến khi tôm chín kim cương là gắp ra bát và tô điểm mang đến dễ nhìn.

Xem thêm: Những Món Ăn Ngon Ở Thái Lan "Ngon Quên Lối Về" Ở Thủ Đô Bangkok


Ttận hưởng thức Khi lạnh tôm vẫn ngọt rộng cùng không trở nên tanh, ăn kèm cùng với rau sống.

Cho tôm vào nồi hấp biện pháp thủy

Lưu ý:

- Không hấp tôm vượt lâu tôm sẽ ảnh hưởng bsống, mất vị ngọt.

- Để tạo ra màu sắc tôm màu đỏ cam bùng cháy rực rỡ thì bạn đổ thêm một phần hai lon cô ca bình thường với bia vào trong nồi để hấp.

Tấm hình tôm sú hấp bia thành phẩm bắt mắt hấp dẫn

Cách 4: Các bước làm nước chnóng tôm hấp bia

Trong cơ hội hóng tôm chín, toắt con thủ làm nước chấm nhỏng sau: 2 thìa cafe gia vị bột canh, 3 thìa coffe mặt đường, ớt tươi băm nhỏ tuổi đến toàn bộ bỏ vào chén tiếp đến cắt nửa quả chanh nạm lấy nước vào trộn đều. Cho thêm không nhiều sả băm giả dụ đam mê.

Trong khi, mù tạt trộn nước tương đánh đông đảo hoặc tương ớt cay để chnóng tôm cũng tương đối ngon.

Cách làm tôm hấp bia gừng

Nguyên liệu tôm hấp bia gừng:

- 400g tôm tươi

- Gừng 3 củ, ớt sừng đỏ

- 2 lon bia, nồi hấp

Bước 1: Làm sạch mát tôm với gừng

- Tôm giảm quăng quật râu, cọ cùng với nước muối bột loãng rồi cọ lại nước không bẩn, để ráo nước.

- Ướp tôm với chút muối hạt cho đậm

- Gừng làm sạch vỏ, cắt sợi to lớn nhiều năm. Ớt sừng thái lát

Bước 2: Cách làm tôm hấp bia gừng

Cho nồi hấp lên phòng bếp, đổ 2 lon bia vào rồi đặt giá chỉ xửng hấp lên. Rải lượt gừng đang thái chỉ nhỏ có tác dụng lớp lót sau đó rải hầu hết tôm lên, rắc thêm chút ít gừng, ớt thái theo từng lát lên phương diện rồi bịt vung kín hấp trong 8 phút ít là chín, gắp tôm ra bát rồi trải nghiệm cùng với nước tương trộn mù tạt hoặc tương ớt cay.

Tấm hình tôm hấp bia gừng thơm ngon Lúc hấp xong

Ngoài phương pháp có tác dụng tôm hấp bia sả sinh sống bên trên thì tôm hấp bia gừng cũng có hương vị vừa thơm vừa ngon không thua kém chúng ta cũng có thể thử. Chúc các bạn thành công