CÁCH NẤU THỊT CHUA NGỌT NGON

      9

Thịt lợn rang chua ngọt không những dễ chế biến, vị còn khôn xiết hấp dẫn. Thưởng thức món lấn vào mùa đông hay mùa hè đều phù hợp. Mời độc giả cùng cơm ngon bên làm mày mò cách làm cho thành phẩm này qua bài bác viết.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt chua ngọt ngon


1/ nguyên vật liệu làm giết mổ lợn rang chua ngọt

Nguyên liệu để gia công món nạp năng lượng gồm có.

*
Chuẩn bị giết heo ba chỉ để triển khai món ăn

Thịt ba rọi khoảng 400gHành khô, tỏiHành lá2 trái ớt1 trái chanhDầu ănGia vị: bột canh, nước mắm, đường, bột ngọt

2/ cách làm giết mổ lợn rang chua ngọt

2.1/ Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch, chần sơ nước sôi chừng 3 phút. Sau đó, thái thành phần nhiều miếng mỏng.

*
Làm sạch thịt, tiếp nối thái miếng

Hành tím với tỏi tách bóc vỏ, băm nhuyễn.

Hành lá cọ sạch, cắt nhỏ. Ớt sơ chế tương tự.

Chanh giảm đôi.

Xem thêm: Khách Sạn Hoa Anh Đào Hotel, Khách Sạn Hoa Anh Đào 2, Thuận An, Bình Dương

Ướp thịt thuộc 2 thìa đường, nước cốt của 1 quả chanh trong trăng tròn phút.

2.2/ Rang thịt lợn 

Đổ 1 muỗng dầu lấn sâu vào chảo, đun nóng. Mang lại thịt ba chỉ đã ướp đường, chanh vào rang.

Dùng đũa đảo đều tiếp tục đến khi nguyên liệu chuyển lịch sự màu vàng bắt mắt. Thêm hành, tỏi xay nhuyễn vào rang nhằm dậy mùi hương thơm. 

*
Rang đá quý thịt

Bạn mang lại gia vị gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 bột canh. Tiếp tục đun đến lúc thịt, hành, tỏi đều phải có màu vàng cháy thì dừng.

Rắc hành tươi, ớt vào tô điểm món ăn, rồi trình diễn ra đĩa mời mọi tín đồ cùng thưởng thức.

3/ thành quả thu được

Món ăn uống vô cùng ưa nhìn với mừi hương hấp dẫn. Khi ăn, thịt con lợn giòn, mềm đậm đà kết hợp cùng vị chua của chanh, vị ngọt của đường.

*
Món thịt lợn rang chua ngọt khôn xiết ngon

Thành phẩm buộc phải dùng lúc còn còn nóng cùng cơm trắng và chan canh là phù hợp nhất. Nhiều bạn nhỏ tuổi cực kỳ thích thú với món này, vậy buộc phải mẹ rất có thể làm cho bé bỏng thường xuyên để kích thích những con ăn ngon miệng hơn.

Vậy là cơm ngon nhà làm cho vừa cùng độc giả tìm gọi cách chế tao món giết thịt lợn rang chua ngọt. Chúc chúng ta thành công khi làm thành phẩm.