Cách nấu ốc hút đà nẵng
Em xin chào ad, em tên là Thiên. Hiện nay em đang đi tour Bà Nà, tranh thủ em có bài viết liên quan một số món ngon Đà Nẵng. Trong số ấy có món ốc hút Đà Nẵng vô cùng ngon, bắt buộc em muốn áp dụng cách làm ngay tại nhà. Vậy Ad có thể hướng dẫn cách có tác dụng ốc hút Đà Nẵng ngay tại nhà được ko ạ?
Trước hết cảm ơn bạn Thiên đã gửi thắc mắc về cho chúng tôi, để làm rõ vấn đề này chúng tôi mời độc giả trình tự bài viết để đọc thêm nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu ốc hút đà nẵng
Đang xem: phương pháp nấu ốc hút đà nẵng
1. Trình tự bí quyết làm món ốc hút Đà Nẵng.
1.1 Nguyên liệu để làm món ốc hút như sau
Gừng: 1 củ nhỏ
Dừa tươi: 1 quả
Ớt tươi: 2 quả
Các hương liệu gia vị khác: mắm, dầu hào, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn
Ốc suối: 1 kg
Chanh: 1 quả
Sả: 3 cây
chuẩn bị nguyên liệu để làm món ốc hút
1.2 bí quyết làm ốc hút Đà Nẵng xào dừa
1.2.1 bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
– Ốc sau khoản thời gian mua về, bạn đem ngâm với nước vo gạo trong vòng 2 – 3 tiếng cho nhả hết bùn bẩn đất. Sau đó, chà không bẩn lớp vỏ bên ngoài rồi cọ lại các lần với nước để làm sạch hiệu quả.
– cần sử dụng dao, kéo, kìm để cắt vứt đuôi ốc, khoảng 0.3mm là được.
READ: học Lỏm bí kíp Cách nấu Hủ Tiếu Giò Heo Ngon, chuẩn chỉnh Vị, mềm Ngọt Tận Xương
– Sả rửa sạch, cho ra thớt dùng dao đập dập rồi băm nhỏ.
– Chanh bửa đôi, ráng lấy nước cốt.
– Gừng làm sạch vỏ, đã cho ra thớt đập dập.
– Ớt tươi cọ sạch, cần sử dụng dao băm nhuyễn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Bật System Restore Win 7, 8, 8, Phục Hồi Máy Tính Windows Với System Restore
– Dừa bửa lấy nước. Phần cùi với rửa sạch mát rồi sử dụng dụng cụ, nạo thành những sợi mỏng, dùng khoảng chừng 200 – 250 gram là đủ.
sơ chế các nguyên liệu1.2.2 bước 2: Ướp gia vị cho ốc
– Ốc cho vào một trong những âu lớn. Mang đến 2 thìa bột ngọt, 2 thìa nước mắm, 3 thìa nước dừa tươi tươi, 2 thìa dầu hào, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn uống cùng toàn bộ phần gừng, sả, ớt vào ướp.
– Đeo căng thẳng và trộn ốc cho thấm số đông gia vị. Sử dụng màng bọc thực phẩm quấn miệng âu lại, nhằm vào phòng mát của tủ lạnh khoảng 1 giờ.
ướp hương liệu gia vị cho ốc1.2.3 cách 3: thực hiện lám món ốc hút xào dừa
– Bắc 1 chảo lớn lên bếp, mang đến 30ml dầu ăn vào. Lúc dầu sôi, các bạn cho ốc xuống vào đảo sơ qua rồi hạ nấc lửa xuống liu riu, bít vung lại.
– Sau khoảng 15 phút, các bạn mở vung ra, cho chỗ nước dừa tươi thuộc số dừa nạo vào. Nêm lại nước xem đã vừa miệng nạp năng lượng hay chưa. Nếu chưa thì nếm nếm thêm gia vị đến lúc vừa miệng.
READ: tiết lộ Cách Nấu chè Đậu white Ngon Nhất, 2 bí quyết Nấu trà Đậu white Đơn Giản trên Nhà
– Đậy vung kho thêm 10 phút nữa thì tắt nhà bếp và cho ốc ra dĩa rồi cùng trải nghiệm với hầu như người.
tiến hành làm món ốc hút Đà Nẵng xào dừa
2.Tổng kết:
Chúng tôi hi vọng với bài viết này, bạn Thiên có thể áp dụng cách có tác dụng ốc hút Đà Nẵng một cách tốt nhất có thể ngay trên nhà. Nếu các thấy bài viết chưa đầy đủ thì gồm thế inbox trên page để góp ý nhé. Còn các bạn thấy nội dung bài viết hay thì nên chia sẽ cho mọi bạn biết nhé. Cảm ơn chúng ta đã gọi bài, chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc ngay tại nhà nhé.
Post navigation
Previous: biện pháp Nấu Bún Tiêu Vịt nấu Tiêu, Bún Tiêu Vịt
Next: bí quyết Nấu Canh Nước Đậu Phụ Cà Chua cực kỳ Ngon, Canh cà chua Thịt Bằm Đậu Hũ Non
