Cách nấu bò kho tại nhà ngon & chuẩn nhất 2022

      117

Thịt trườn kho là món ăn khoái khẩu của khá nhiều người. Cách nấu thịt trườn kho cũng rất đơn giản bởi vì vậy món ăn này thường được các bà nội trợ bếp núc trổ tài nấu. Đặc biệt vào mùa đông lạnh món ăn lấy được lòng cả nhà. Bài viết sau, Blog nấu nướng Ăn sẽ trình làng 6 phương pháp nấu thịt bò kho ngon đúng điệu.

Bạn đang xem: Cách nấu bò kho tại nhà ngon & chuẩn nhất 2022


I. Công thức làm món thịt trườn kho tàu

Thịt trườn kho tàu cũng gần giống như làm thịt lợn kho tàu, vị của món nạp năng lượng có không giống nhau. Biện pháp nấu thịt bò kho tàu như sau:

Nguyên liệu

Thịt cầm bò: 500gamCà rốt: 1 củSả: 3 câyBột bò kho: 1 thìa cafeGừng, hành thô tỏi khôRau mùi hương tàu, húng quế, quế, hoa hồiGia vị; mắm muối, đường, phân tử tiêu, bột ngọt, dầu mè, màu sắc điều.

Sơ chế

Thịt bò mua về rửa sạch. Thực hiện rượu với gừng cắt lát để rửa và cạnh bên lên miếng thịt bo mang đến hết mùi bò, cọ lại cùng với nước sạch.Tiếp theo cắt trườn thành từng miếng hình chữ nhật rồi ướp cùng với gia vị bò kho và những gia vị khác.Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi thái thành miếng lâu năm 5cmGừng tỏi hành khô băm nhỏHoa hồi cùng quế rang lên đến thơmMùi tàu với húng quế nhặt vứt rễ, lá úa sâu rồi cọ sạch để ráo nướcSả rửa sạch mát rồi cắt khúc

Hướng dẫn cách sản xuất món thịt bò kho tàu tại nhà

Trước hết, bạn cho dầu lấn sâu vào chảo đun cho nóng. Kế tiếp cho gừng, hành tỏi xay nhuyễn vào phi vàng. Cho thịt bò vào hòn đảo đều, rất có thể thêm 1 chút dầu màu điều để tăng lên màu vàng đẹp mắt cho món ăn.


*

Món thịt bò kho tàu ngon đậm vị


Khi thịt trườn săn thì nếm nếm thêm sả vào nồi. Tiếp sau thả quế hồi vào nồi, cho thêm cà rốt hòn đảo đều với nêm gia vị cho vừa ăn.

Sau đó cho thêm nước xâm xấp thịt rồi đun cho đến lúc thịt bò chín mềm. Hòa 3 thìa bột năng để tạo độ sánh với nước lạnh lẽo rồi đổ vào trong nồi thịt trườn kho để tạo thành độ sánh.

II. Công thức nấu món thịt trườn kho củ cải cà rốt

Nhắc tới những cách nấu bếp thịt bò kho ngon cần yếu không nói tới món thịt bò kho củ cải. Món ăn này sẽ không cần khó hiểu nhiều gia vị mà vẫn bảo đảm đúng chuẩn, ngon đúng điệu. Cách nấu thịt bò kho ngon như sau:

Nguyên liệu

Thịt bò: 500gamSả: 3 câyCà rốt, củ cảiGừng, tỏi, hành: mỗi lần thứ nhất củDầu ăn, hương liệu gia vị cơ bản, gia vị trườn kho.

Sơ chế

Thịt trườn rửa sạch mát với rượu trắng cùng gừng đến hết mùi. Kế tiếp thái thành miếng hình chữ nhật hoặc hình vuông.Tiếp theo sở hữu ướp thịt bò với gia vị.Sả non cắt lát mỏng, phần ngọn thái khúc đập dậpCà rốt, củ cải cạo vỏ rửa sạch, cắt thành khúc 5cm, tỉa hoa mang đến đẹp mắt.Hành tỏi gừng bóc vỏ rửa sạch băm nhỏ.

Hướng dẫn bào chế món thịt trườn kho củ cải

Đặt chảo lên bếp đun nóng, mang đến dầu ăn vào chảo. Kế tiếp trút hết hành tỏi, gừng băm vào phi đến vàng thơm. Kế tiếp cho thịt trườn xào đảo trên lửa to mang đến săn lại. đến củ cải, cà rốt vào hòn đảo đều đến ngấm gia vị. Bạn có thể cho vào nồi áp suất để ninh.


*

Món thịt trườn kho củ cải cà rốt đơn giản dễ dàng mà giàu chăm sóc chất


Sau lúc nấu xong xuôi món thịt bò kho củ cải, màu sắc của món ăn là sự việc kết hợp hài hòa và hợp lý của màu nâu thịt bò với white color củ cải, red color cam của cà rốt. Mùi vị của món ăn uống thơm ngon. Thịt bò thơm mềm. Củ cải củ cà rốt cũng chín mềm ngọt vị hết sức hấp dẫn.

III. Giải pháp làm món thịt bò kho tiêu

Thịt trườn kho tiêu là món ăn uống rất say mê hợp giữa những ngày ướp đông giá. Vị thơm và ngon của thịt bò kết hợp với vị cay thơm nồng của hạt tiêu black giúp cho tất cả những người ăn nóng lòng. Cùng tò mò cách đun nấu thịt trườn kho tiêu để thực hành thực tế ngay nhé

Nguyên liệu

Thịt dẻ sườn bò: 500gamHạt tiêu: 2 thìaNgũ vị hương: ½ góiDầu ăn, gia vịGừng, tỏi khô.

Sơ chế

Dẻ sườn bò mua về cọ sạch. Sử dụng rượu trắng và gừng liền kề vào miếng thịt để khử mùi.Thái thịt bò thành miếng nhỏ tuổi hình chữ nhật, ướp thịt bò với ngũ vị hương, mắm muối, dầu ăn, hạt tiêu trong 30 phút.

Hướng dẫn bào chế món thịt trườn kho tiêu trên nhà

Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm gừng tỏi khô. Cho thịt bò vào đảo nhanh tay đến săn từng miếng thịt lại. Thêm nước vào mang đến xâm xấp thịt rồi nấu sôi. Nêm hương liệu gia vị cho vừa miệng rồi ninh đến khi thịt bò nhừ.


*

Thịt trườn kho tiêu cay nồng đưa cơm


Thịt trườn kho tiêu nhìn đơn giản dễ dàng nhưng ăn rất ngon. Đặc biệt món ăn uống này hoàn toàn có thể ăn trong số những ngày ngày đông để ấm bụng. Thịt trườn mềm, ngọt, ngấm gia vị.

IV. Hướng dẫn giải pháp làm món thịt bò kho nghệ

Thịt trườn kho nghệ là một trong những món ăn rất lành, quan trọng đặc biệt đối với những đàn bà sau sinh. Cách nấu thịt bò kho nghệ cũng đơn giản dễ dàng dễ làm, không ước kỳ, không cần nhiều nguyên liệu.

Nguyên liệu

Thịt bò: 500gamNghệ: 1 củ.Gừng, tỏi: mỗi trước tiên củGia vị: gia vị trườn kho, ngũ vị hương, mắm muối, dầu ăn, bột nêm,…

Sơ chế

Thịt trườn rửa bằng rượu với gừng cho sạch đẹp mùi. Tiếp đến thái hình chữ nhật miếng vừa ăn.Ướp thịt bò với gia vị, dầu ăn uống trước nửa tiếng cho ngấm.Gừng tỏi cọ sạch bóc vỏ đập dập.Nghệ cạo vỏ rửa sạch sẽ rồi giã nát.

Xem thêm: Top 15 Quán Vịt Ngon Ở Sài Gòn Ngon, Hấp Dẫn Giá Bình Dân, Top 9 Quán Vịt Ngon Nhất Sài Gòn

Cách bào chế món thịt bò kho nghệ

Cho gừng tỏi vào phi với dầu ăn. Tiếp theo cho bò vào đảo đều nhanh tay. Sau cùng cho nghệ vào đảo cùng. Khi thịt trườn săn lại nêm thêm nước vào ngay gần ngập thịt bò để kho.


*

Thịt trườn kho nghệ nhiều dưỡng hóa học và dễ ăn


Khi nước sôi nếm nếm thêm gia vị nếm cho đến lúc vừa ăn. Nấu đến khi nhừ thì tắt bếp. Thịt bò kho nghệ bao gồm màu nâu hơi vàng của trườn ngấm màu sắc nghệ. Từng miếng thịt mềm, thâm nhập nghệ và các loại gia vị khác.

V. Phương pháp làm món thịt trườn kho dưa

Nhiều người không ưng ý thịt trườn kho bởi vì món ăn này khá ngán. Tuy nhiên nếu họ ăn thử thịt trườn kho dưa thì chúng ta sẽ đổi khác quan điểm. Món ăn rất ngon, vị chua của dưa sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Biện pháp nấu thịt trườn kho dưa như sau:

Nguyên liệu

Thịt bò: 500gamDưa muối: 1 đĩaGừng tỏi khô: mỗi trước tiên củCà chua: 2 quảDầu ăn, gia vị.

Sơ chế

Thịt trườn rửa sạch cắt miếng hình chữ nhật. Kế tiếp ướp gia vị, dầu nạp năng lượng cho ngấm.Gừng tỏi cạo vỏ rửa sạch mát rồi băm nhỏ.Cà chua rửa sạch bửa múi cau.

Hướng dẫn sản xuất món thịt trườn kho dưa

Phi thơm gừng tỏi rồi cho thịt bò vào hòn đảo đều. Buông bỏ thịt trườn ra chén to. Tiếp nối cho dưa vào xào với gia vị cho ngấm. Sau đó đổ thịt bò vào hòn đảo đều thuộc dưa.


*

Thịt bò kho dưa chua ngọt kia đầu lưỡi


Cho thêm nước vào xâm xấp thịt trườn rồi đun sôi. Nêm lại các gia vị cho vừa miệng. Ninh cho đến lúc thịt bò nhừ thì cho cà chua vào đun thêm một lúc nữa là xong.

Món thịt trườn kho dưa bao gồm màu nâu của thịt bò, màu đỏ của cà chua, màu rubi nâu của dưa muối khôn xiết đẹp mắt. Miếng thịt trườn ngấm gia vị, dưa chua mềm đậm tương đối chua, dưa chua mềm hơi chua dịu cực kỳ ngon.

VI. Cách làm món thịt bò kho khoai tây cà rốt

Món thịt bò kho khoai tây cà rốt cũng là 1 trong những món tiêu hóa với thịt bò kho. Cùng Blog làm bếp Ăn mày mò cách thổi nấu thịt trườn kho khoai tây cà rốt ngay tại đây.

Nguyên liệu

Thịt bò: 500gamKhoai tây: 2 củCà rốt: 1 củTỏi khô, gừng: mỗi lần đầu củDầu ăn, gia vị.

Sơ chế

Thịt bò rửa sạch cắt miếng rồi ướp gia vị.Khoai tây cà rốt cạo sạch mát vỏ, cọ sạch thái miếng vừa ăn.Gừng tỏi băm nhuyễn nhỏ.

Hướng dẫn cách bào chế món thịt trườn kho khoai tây với cà rốt

Xào thịt trườn với gừng tỏi mang lại săn lại. Bỏ thêm nước để ninh bỏ thịt theo lớp bò chín tương đối mềm.


*

Thịt bò kho khoai tây và cà rốt với màu rất đẹp mắt


Sau đó mang đến khoai tây củ cà rốt vào làm bếp cùng. Nêm lại các gia vị cho vừa miệng. Đun thêm 1 lúc để khoai tây cà rốt nhừ là được.

Món thịt trườn kho khoai tây cà rốt rất đẹp, có màu quà của khoai tây, màu đỏ cam của cà rốt, gray clolor của giết bò. Miếng thịt trườn mềm thâm nhập gia vị. Khoai tây và cà rốt cũng mềm.

Niềm hạnh phúc, vui vẻ của cả gia đình còn điều gì hơn khi các bạn cùng quây quần mặt mâm cơm nóng hổi?. Blog nấu Ăn mong muốn rằng cùng với những share trên đây, bạn đã có thể trường đoản cú nấu thịt bò kho để đãi cả gia đình nhé. Và nhớ rằng ủng hộ Blog thổi nấu Ăn bằng phương pháp chia sẻ nội dung bài viết này đến không ít người dân cùng biết nhé.


*

Ngoài ra, chúng ta cũng có thể tham khảo nhiều nội dung bài viết về chăm lo gia đình, quan tâm bé hoặc nghành nhà cửa ngõ đời sống trong https://medayroi.com/. Nếu khách hàng thấy bài viết này có ích đừng quên chia sẻ chúng đến không ít người cùng biết nhé.