CÁCH NẤU MÌ CAY NAGA

      17

Bạn đã khi nào thử thách khả năng ăn cay của công ty chưa. Vậy thì còn chần chừ gì nữa. Hãy thử mang lại ngay với cuộc đua kì thú new đi nào. Tập phòng bếp chiến từ bây giờ chúng ta vẫn thi coi ai nấu nướng mì cay rộng ai nhé. Bạn đã biết phương pháp làm mì cay không nào. Hãy đọc nhanh công thức biện pháp làm mì cay 7 cấp độ tiếp sau đây và bọn chúng ta ban đầu cuộc nghịch nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu mì cay naga

Sau đấy là những bước đơn giản để hướng dẫn các bạn cách làm mì cay Naga dễ dàng này nhé!

*
Cách làm cho mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc

Nguyên liệu

Mì udon hoặc mì trứng hay có thể dùng mì gói thường xuyên dùng.50g tôm.100g thịt lợn nạc hoặc giết mổ bò.50g mực.Cá viên (có thể thêm vào).Bắp cải.Hành hoa, hành tây.3 thìa ớt bột nước hàn (tùy vào độ cay chúng ta muốn).1 củ cà rốt.Nấm: kim châm hoặc nấm mèo đông cô, sử dụng 6-7 tai nấm mèo nhỏ.Gia vị cơ bản cùng tỏi băm, gừng băm bé dại hoặc thái lát mỏng.

Cách có tác dụng mì cay 7 cấp độ

Bước 1: Nấu nước lèo

Bạn có thể dùng nước hầm trường đoản cú xương con kê hay cá cơm khô mọi được.

*
Nấu nước lèo của món mì cay hàn quốc 7 cấp độNếu cần sử dụng cá cơm: đổ 1 chén bát nước, thêm cá cơm, hành tây, nấm đông cô khô. Đun sôi bên trên lửa khoảng hơn đôi mươi phút, khi nước lèo sôi thì ta rảnh rỗi hạ lửa bé dại và thổi nấu thêm khoảng 10 phút nữa. Trong quá trình nấu gồm bọt nổi lên thì nên cần dùng thìa vớt bọt. Mở nắp đậy cho nước dùng được trong.Nước lèo từ con gà với công thức: 1 bé gà, hành lá, gừng, khoảng 15 bát nước tiếp nối đun sôi (và bạn cũng có thể thêm một trong những củ làm cho nước ngọt như củ cải trắng, cà rốt…)

Bước 2: Sơ chế

*
Sơ chế mì cay Hàn Quốc

Thịt heo (thịt bò) thái lát nhỏ dại vừa nạp năng lượng dày khoảng chừng 0,5 cm, thêm ít phân tử nêm, tiêu ướp để thịt săn hơn.

Mực có tác dụng sạch, bổ thành miếng vuông vừa ăn.

Tôm rửa sạch, bỏ râu, quăng quật chỉ đen ở lưng.

Cà rốt gọt sạch sẽ vỏ, bổ thành từng lát vừa khoảng chừng 0,5 cm.

Bắp cải cắt từng miếng vừa ăn.

Nấm ngâm vào trong nước muối, cọ sạch, nhằm ráo.

Hành lá giảm khúc khoảng 5 cm.

Xem thêm: Hướng Dẫn 4 Cách Đăng Ảnh Instagram Bằng Máy Tính Windows, Mac Đơn Giản Nhất

Bước 3: Luộc mì

*
Luộc mì cay

Nấu mì đến chín theo hướng dẫn trên vỏ hộp rồi có ra xối bằng nước lạnh nhằm ráo. Đừng đun nấu chín mì quá, mì đang bở, nạp năng lượng bột bột, mất angiangtourism.vn đâu nhé.

Bước 4: phương pháp trộn ớt theo 7 lever cay

Trộn các 3 thìa ớt bột hàn quốc với 2 thìa dầu nạp năng lượng (nếu ko thích ăn uống cay thì bớt phần ớt bột nhỏ lại).

*
Làm nước nóng cay trộn mì theo các cấp độ

Cấp độ cay của mì cay được nêm như sau:

Mì cay cấp độ 1: 1 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn : 1/2 muỗng dầu ănMì cay cấp độ 2: 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn : 1 muỗng dầu ănMì cay lever 3: 3 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn : 2 thìa dầu ănMì cay cấp độ 4: 4 muỗng nhỏ canh ớt bột hàn quốc : 3 muỗng dầu ănMì cay lever 5: 5 muống nêm canh ớt bột hàn quốc : 4 thìa dầu ănMì cay cấp độ 6: 5 muỗng canh ớt bột hàn quốc : 5 muỗng dầu ănMì cay cấp độ 7: 5 muỗng canh ớt bột hàn quốc : 6 thìa dầu ăn

Bước 5: Cách làm phần nước sử dụng cho mì cay

Đầu tiên, bắt chảo lên nhà bếp cho rét rồi cho dầu ăn uống vào. Tiếp đến, thêm tỏi, gừng vẫn băm bé dại vào chảo đảo đều cho tới khi quà tới, dậy mùi thơm. Sau đó cho thịt heo vào xào khoảng tầm 2 phút.

Tiếp tục mang đến thêm rau củ gồm: cà rốt, bắp cải, mộc nhĩ đông cô, hành lá vào chảo, hòn đảo đều khoảng tầm 3 phút cho rau củ chín tới.

Rồi cho chỗ dầu vẫn trộn ngơi nghỉ trên vào chảo, trộn đều. Sau đó thêm tôm, mực vào chảo, xào lửa lớn.

Tiếp đến cho thêm nước dùng gà tốt nước cá cơm đã được thổi nấu ở bên trên vào đun nóng. Ta cho thêm nửa thìa tỏi, gừng vào để tăng cường độ thơm chan nước mì. Thêm chút hương liệu gia vị nêm nữa cho vừa với hương vị của mình. Rồi đung nóng với lửa lớn khoảng tầm 10 phút thì sút lửa nhỏ tuổi từ từ cùng tắt bếp, thêm chút tiêu vào là đã xong phần nước cần sử dụng cho mì cay.

Bước 6: Trình bày

Giờ chỉ với việc trình diễn tô mì cay làm thế nào cho đẹp và hấp dẫn người ăn nữa thôi.

*
Món mì cay nước hàn 7 cấp cho độ

Đầu tiên, ta đến mì ra sơn rồi đổ nước lèo bắt đầu nấu xong xuôi còn nóng lên mì. Tiếp đến, múc rau củ và thủy hải sản các loại ném lên trên cùng.

Bạn có thể dùng kèm với một ít ngò tua hay rau củ thơm để giảm độ cay. Thêm một ly chanh dây nhằm giải nhiệt nữa nhé.

Với hướng dẫn giải pháp làm mì cay xứ Kim bỏ ra vừa angiangtourism.vn vừa đơn giản dễ có tác dụng này, các bạn không những bao gồm một cuộc thi bếp chiến mì cay kì thú mà còn rất có thể cùng nhau thách thức ăn mì tại nhà rất vui vào cuối tuần này đấy nhé.