Cách nấu bún thịt bò cà chua

      44

Cùng mình khám phá cách nấu bếp bún bò nhanh chóng, gọn vơi với công thức chế trở thành phần đó là thịt trườn và cà chua.

Bạn đang xem: Cách nấu bún thịt bò cà chua

Mùa hè nóng hổi khiến họ thèm ăn uống thứ gì có mùi vị chua chua ngọt ngọt. Để bảo đảm an toàn sức khỏe đấu tranh với cái nắng nóng cay nghiệt thì cần được chọn món ăn không thiếu thốn chất dinh dưỡng. Món ăn thỏa mãn hai điều kiện này mà bạn thích giới thiệu đến chúng ta đó là món bún bò nấu cà chua.

Bún bò nước ta ta có không ít cách chế biến nhiều mẫu mã như bún bò trộn Nam cỗ với nước mắm chua ngọt, bún bò Huế với nước sử dụng nóng hổi, cay nồng. So với nhị món ăn uống này thì bún bò nấu cà chua đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều bởi không có quá nhiều vật liệu trong khâu chế biến mà cũng ko tốn thời hạn ninh xương để làm nước dùng.

Thật đấy! Cách làm cho bún bò nấu cà chua không khó khăn đâu.

Với bí quyết của cách nấu bún trườn với quả cà chua mà thật Là Ngon chia sẻ sau đây, rất nhanh chóng bạn cùng mái ấm gia đình sẽ có ngay những bát bún ngon lành.


*

Save
In Công Thức
5 from 3 votes

Cách làm bếp Bún Bò


Hương vị tạo điểm khác biệt trong món bún trườn nấu cà chua được tạo do thịt bò xào chín phối hợp cùng nước cần sử dụng cà chua. Hương vị chua ngọt vừa thơm vừa ngon rất cuốn hút vị giác.
Chuẩn bị15 phút
Nấu15 phút
Tổng thời gian30 phút
Bữa ăn: Món chính
Đặc sản: Việt Nam
Keyword: bún, bún bò
Khẩu phần: 4 người
Calories: 399kcal

Nguyên Liệu


0,8 kilogam bún sợi5 quả quả cà chua to 400 g làm thịt thăn bò500-600 ml nước sạch
Gia vị xào thịt bò5 tép tỏi đập dập1 củ hành tím thái ngang1 thìa cafe gia vị½ thìa coffe tiêu xay
Gia vị đun nấu nước dùng1 củ sả1 thìa coffe gia vị50 g hành lá

Hướng dẫn


Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu
Thịt trườn mua về rửa sạch rồi thái mỏng ngang thớ, dày khoảng tầm 2-3 mm.
Cà chua rửa sạch, bỏ cuống. Một ít thái hạt lựu còn một phần hai thái múi cau.
Sả cùng hành lá bỏ gốc, rửa sạch. Sả đập dập còn hành lá băm nhỏ.
Bước 2: Xào thịt bò và chế nước dùng
Phi thơm hành tím, tỏi rồi xào giết thịt bò.

Xem thêm: Wrap And Roll Hai Bà Trưng, Wrap & Roll, Thành Phố Hồ Chí Minh


Đun sôi nước với sả đập dập. Lúc nước sẽ sôi, vớt sả bỏ đi.
Xào nhuyễn quả cà chua rồi cho thịt bò vào đảo cùng 1-2 phút.
Chế nước sử dụng vào nồi quả cà chua thịt bò, thêm quả cà chua thái múi cau và nêm nếm gia vị.
Cho hành lá đun thêm 1-2 phút.
Bước 3: Xếp chén bát và thưởng thức
Gắp lượng bún hoàn toản vào bát ô tô.
Vớt giết mổ bò, cà chua để trên trên.
Chan nước cần sử dụng và thưởng thức.

Nutrition


Calories: 399kcal | Carbohydrates: 59.9g | Protein: 27.1g | Fat: 4.8g | Saturated Fat: 0.1g | Sodium: 747mg | Potassium: 517mg | Fiber: 4.7g | Sugar: 5.2g | Calcium: 46mg | Iron: 1mg
các bạn thử chưa?Đăng ảnh lên
angiangtourism.vn hoặc tag #angiangtourism.vn nhé!

Cách nấu ăn bún bò bỏ ra tiết

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

Nguyên liệu nấu bún bò theo kiểu thịt bò xào lên, nấu chung nước cà chua không cạnh tranh để chuẩn bị đâu. Chúng ta lần lượt chọn mua theo phía dẫn của bản thân nhé!

Đầu tiên, mình điểm sơ qua biện pháp chọn gai bún ngon để chúng ta chú ý, làm sao cho mua được loại bún ngon nhất.

Về độ dẻo: Nếu sợi bún khá nát, dễ đứt gãy, nhấc lên có xúc cảm sợi bún dẻo, bám tay thì đây đó là bún gạo nguyên chất. Ngược lại, gai bún dai và khó đứt gãy hơn vậy thì khả năng cao là bún bao gồm chứa hàn the, không giỏi cho sức khỏe tẹo nào.Về mùi hương vị: gai bún gạo khi ăn uống mang mùi hương thơm thoang thoảng của gạo tẻ.Về color sắc: gai bún gạo nguyên hóa học thường có màu trắng đục, chứ không tồn tại màu white ngà bắt mắt do dìm tẩm hóa chất.Về mùi: gai bún gạo nặng mùi hơi chua dịu nhẹ. Đây mùi đặc thù của gạo trong quy trình ngâm cho mềm để kéo tua bún.

Nếu ao ước thử sức tự có tác dụng bún tươi tại nhà, bạn cũng có thể tham khảo trả lời trong bài xích Cách có tác dụng Bún Đậu Mắm Tôm nhé.

Đối cùng với thịt bò