Cách Làm Thịt Khìa Ngon

      16

Hôm nay, hãy thuộc Bách hóa XANH học tập ngay phương pháp làm thịt bố rọi khìa nước mía thơm ngon đậm đà chuẩn vị các bạn nhé. Đảm bảo các bạn sẽ thích mê đến xem.

Bạn đang xem: Cách làm thịt khìa ngon

nếu khách hàng đã “ngán” những món kho truyền thống lâu đời thì sao không trải nghiệm luôn thịt cha rọi khìa nước mía độc đáo này. Đây là món có lẽ còn khá xa lạ với ít nhiều người, tuy nhiên cũng vì chưng sự xa lạ này mà các bạn hãy thử trổ tài cho cả gia đình trải nghiệm nào. Đảm bảo những người ăn sẽ tất yêu dừng đấy. Hãy cùng Bách hóa XANH vào nhà bếp ngay các bạn nhé.

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút dành cho 4 người

1Nguyên liệu làm thịt tía rọi khìa nước mía

vật liệu làm thịt tía rọi khìa nước mía

500ml nước mía

Mẹo hayĐể download thịt ba chỉ tươi ngon, bạn nên chọn lựa loại bao gồm lớp màng bên cạnh khô, red color nhạt/hồng tươi, thịt màu trắng hồng, láng nhẹ, độ bầy hồi cao, khi ấn vào không vướng lại vết lõm, lớp mỡ trắng sáng, săn chắc.Ngoài ra, thịt nên có tỷ lệ mỡ cùng nạc cân bằng và bám chặt vào nhau, lớp mỡ cùng da dày vừa đề nghị (tầm 1,5 – 2cm). bạn cũng có thể tìm cài nước mía sinh hoạt chợ hay các quán nước nhé.

2Cách làm cho thịt ba rọi khìa nước mía

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta rửa sạch thịt ba rọi trong nước tất cả pha chút muối với nước cốt chanh nhằm khử bỏ mùi hôi. Sau đó, bạn cắt đôi thịt ra, rồi bắt đầu cắt thành hồ hết khúc có độ nhiều năm tầm 15cm. Còn hành tím (4 tép) và tỏi (1 củ) thì bạn cắt bé dại ra nhé.

Bước 2 Ướp thịt ba rọi

Ướp thịt bố rọi

Bạn chỉ cần trộn mọi thịt ba rọi vừa giảm cùng hành tím băm, tỏi băm, 2 muỗng canh mặt đường vàng, 4 muỗng canh nước mắm cùng 1 trái ớt giảm nhỏ, xong để yên ướp tầm đôi mươi phút đến thấm vị.

Xem thêm: Khách Sạn Đường Lê Lợi Huế Tốt Nhất, Khách Sạn Đường Lê Lợi Huế

bạn có thể tham khảo thêmcách làm thịt kho tiêuvừa ngon vừa vặn mắt, các bạn thích mê!

Bước 3 Khìa thịt ba rọi với nước mía

Bạn bắc chảo lên bếp, cho toàn thể thịt tía rọi đang ướp và nước sốt ướp vào khìa sinh hoạt lửa bé dại liu riu. khi thấy nước ướp thịt rút cạn, chúng ta cho nước dừa và nước mía vào sao cho ngập bề mặt thịt.

Khìa thịt tía rọi cùng với nước mía

Bạn điều chỉnh lửa lớn lên, khìa tới khi nước rút phân nửa thì hạ xuống lửa bé dại liu riu. Hãy liên tục khìa đến lúc phần nước hơi sệt lại, chuyển sang gray clolor đậm thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn cắt giết mổ khìa thành các miếng mỏng manh vừa nạp năng lượng là rất có thể thưởng thức được rồi.

Lưu ý: thời điểm khìa, chúng ta nhớ lật thịt thường xuyên để chúng thấm vị nhé.

3Thành phẩm

Thịt cha rọi khìa nước mía mượt ngọt, phệ ngậy khôn cùng hấp dẫn

Món ăn sau khi hoàn thành bao gồm màu nâu óng ánh rất kỳ dễ nhìn và tỏa mùi hương thơm nức mọi gian nhà bếp luôn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm dìm được từng miếng thịt tía rọi mượt thơm, khủng ngậy, ngấm đẫm toàn cục vị sốt ngọt thanh từ nước mía và nước dừa. Chúng ta cũng có thể ăn kèm với cơm trắng nóng, quế, dưa leo, cà chua,... Nhằm tăng mùi vị lên nhé.

hy vọng qua share trên, các bạn đã biết được biện pháp làm thịt bố rọi khìa nước mía rồi nhé. Các bạn còn do dự gì nữa cơ mà không cấp tốc vào phòng bếp và trổ tài ngay cho mái ấm gia đình thưởng thức thôi nào.

Mua nước mắm những loại chất lượng tại Bách hóa XANH để triển khai thịt tía rọi khìa nước mía thơm và ngon đậm đà chuẩn vị: