CÁCH LÀM MỰC RIM SA TẾ
Thời gian ngay gần đây,mực rim sa tếđã biến hóa một món nạp năng lượng vặt được rất nhiều người tìm tải và lựa chọn. Hương vị thịt mực vừa thơm vừa ngon hòa quyện cùng với nước sốt cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt vừa ăn. Mực rim sa tế không chỉ thích hợp cho các anh lai rai mặt bàn nhậu, mà còn là món nhâm nhi tuyệt vời của khá nhiều chị em.
Nào! Hãy cũng Windy Food tìm hiểu kỹ hơn về túi tiền và cách chế biến món ăn quan trọng đặc biệt này nhé!
Giới thiệu về mực rim sa tế Windy Food
Mực rim sa tế là sệt sản của không ít tỉnh thành ven biển. Nhưng mà mực nhiều loại mực rim cay ngon tuyệt nhất phải kể tới là mực khô rim sa tế cay Bình Định.
Bạn đang xem: Cách làm mực rim sa tế
Mực rim sa tế Windy Food được thiết kế 100% từ bỏ mực thô Bình Định
Mực rim sa tếWindy Foodđược xưởng gạn lọc từ những con khô mực ống cao cấp, dày thân ngọt và thơm thịt. Trải qua quy trình nướng kỹ trước lúc rim với vị cay mặn ngọt vừa nạp năng lượng và mùi hương thơm đặc thù của món ăn uống này. Độ ngon với công thức bào chế gia truyền quánh biệt, mực rim sa tế hiện đang là món hot tại Windy, ham cả người tiêu dùng trong nước lần thị phần xuất khẩu.
Đặc biệt, trong mực sữa có chứa được nhiều đạm, chất béo, canxi, photpho, sắt, các loại vi-ta-min B1, B2… cực tốt cho mức độ khỏe.
Mực thô rim sa tếsử dụng nguyên liệu chính là mực và các loại gia vị tự nhiên và thoải mái được khai thác ở vùng biển cả Bình Định. Mực rim cay có mùi vị và giải pháp làm khác hoàn toàn với những một số loại mực rim sẽ được phổ biến như trên thị trường hiện nay. Mực rim sa tế đặc sản Bình Định phải được làm từ những con mực sữa tất cả mình vô cùng dày và vị ngọt đậm đà. Mực sau khoản thời gian nướng cùng cán mềm sẽ tiến hành đi rim thật kỹ với công thức gia vị quánh biệt.
Bảng giá mực rim sa tế tại Windy Food
Quy trình sản xuất mực rim sa tế tại Windy Food
Windy Food chuyên thêm vào mực rim theo quy trình khép kín, đáp ứng nhu cầu tiêu chuẩn vệ sinh bình yên thực phẩm của viên Vệ Sinh bình an Thực Phẩm. Một vỏ hộp mực rim cay đề xuất trải qua 6 bước chế biến cầu kỳ mới có thể đến tay fan tiêu dùng.
Chuẩn bị nguyên liệu
Windy Food chỉ gạn lọc những con mực sữa thô dày thịt, tươi mới, vận chuyển trong ngày từ Bình Định về. Những loại gia vị, hương thơm liệu thực hiện đều được nhập tại địa phương để bảo đảm an toàn giữ nguyên hương vị truyền thống.
Mực sữa khô rất cần được nướng bởi than hồng hoặc hễ ở nhiệt độ từ 110 đến 120 độ C. Thời hạn nướng vừa đủ từ 2 mang đến 3 phút. Sau thời điểm nướng, mực có thể được cán sơ nguyên bé để thịt mềm hơn.
Cho mực vào trộn với hỗn hợp hương liệu gia vị nước sốt có đường, mắm, sa tế, ớt… và ướp trong 30 phút. Trong thời gian ướp, mực sẽ tiến hành che chắn kín đáo đáo để bụi bặm bụi bờ và côn trùng không đột nhập được.
Rim mực sa tế
Mực và hỗn hợp gia vị sau vẫn đủ thời hạn ướp, được cho vô nồi để tiến hành rim. Lúc rim, người công nhân tại Windy Food luôn đảo đông đảo tay để đảm bảo an toàn gia vị thấm phần lớn lên đều phần mực. Cho tới khi nước sốt đặc lại, bao gồm màu cánh gián ưa nhìn là kết quả mực rim sa tế mới bằng lòng hoàn thành.
Xem thêm: Sea Links City - Khu Nghỉ Dưỡng 5 Sao Sealinks City
Mực rim cay được chia vào từng vỏ hộp theo các trọng lượng tiêu chuẩn chỉnh là 200g với 500g. Các hộp mực được đóng kín, bao màng co nilon. Tiếp đó khử trùng 15 phút bởi tia rất tím.
Hướng dẫn thực hiện và bảo quản mực rim sa tế
Do được chế tao bằng cách thức rim, không áp dụng chất bảo quản, bắt buộc mực thô rim sa tế Windy Food có hương vị thơm ngon, từ nhiên. Nhưng cần phải bảo vệ kỹ lưỡng để giữ lại nguyên chất lượng mực.
Mực rim sa tế Windy Food hội tụ đủ các hương vị đặc trưng của miền đại dương Bình Định: vị dai đậm đà của mực, vị cay nồng của ớt, sa tế, vị ngọt thơm của mật ong… chúng ta có thể sử dụng mực khô rim sa tế làm món ăn uống vặt hàng ngày, dùng kèm cơm nóng hoặc trải nghiệm như một món nhậu lai rai mặt những chai bia cũng biến thành rất hay vời.
Hướng dẫn bảo quản mực thô rim sa tế
Mực rim sa tế của shop chúng tôi tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản, phải thường hạn chế sử dụng từ 2 cho 3 tháng tính từ lúc ngày tiếp tế (nhiệt độ thường),6 cho 7 tháng (bảo quản ngại tủ lạnh). Lưu ý: tránh tia nắng trực tiếp.
Sau lúc mở nắp, mực rim hoàn toàn có thể dùng ngon trong vòng 2 mang lại 4 tuần. Giả dụ muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể đóng kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý, khi bảo vệ lạnh, không nhằm gần những loại lương thực khác.
Chọn mua mực rim sa tế trên Windy Food
Nếu các bạn phân vân chưa chắc chắn mua mực khô rim sa tế nơi đâu ngon, hóa học lượng bảo vệ thì hãy suy nghĩ đến mực của Windy Food. Công ty chúng tôi có những năm kinh nghiệm trong nghành nghề sản xuất, phân phối thủy hải sản khô tươi ngon, chính gốc. Chính vì như vậy Windy Food không những là điểm buôn bán uy tín cho các nhà hàng, đại lý phân phối lớn, mà công ty chúng tôi còn từ bỏ hào là thương hiệu xuất khẩu được thị phần quốc tế tin cậy.
Sản phẩm được đóng thành nhiều quy cách khác biệt cho quý khách hàng lựa lựa chọn theo nhu cầu thưởng thức hoặc làm quà tặng. Các hộp mực được xưởng chế tạo mới hàng ngày để cung cấp sỉ lẻ, luôn có tem nhãn, ngày chế tạo đầy đủ, cụ thể để người tiêu dùng luôn biết được nguồn gốc, thông tin cụ thể của sản phẩm.
Mực rim sa tế không chất bảo vệ với vị ngon truyền thống
Các sản phẩm mực rim cay của Windy Food chỉ áp dụng mực khô và những gia vị tự nhiên, không áp dụng chất bảo quản, những loại nguyên liệu tổng hợp. Bởi vì vậy, thành phầm này luôn luôn được quý khách nhớ mang lại với vị cay thơm truyền thống, bao gồm gốc ở Bình Định.
Nào! Hãy nhấc trang bị lên call ngay đến Windy để được tư vấn và báo giá nhanh nhất có thể nhé!
Thông Tin Liên Hệ
WINDY FOOD
gợi nhắc 4 phương pháp chọn cá chỉ rubi khô ngon, chính xác chất lượng. Hãy cùng Windy Food tìm hiểu thêm qua nội dung bài viết này nhé!Món mình thích nhất mặt Windy Food là thô mực nước dừa, nạp năng lượng rất khác những nơi khác mình từng ăn. So với chất lượng này thì giá bán ổn lắm lun. Đặc biệt phục vụ nhanh, gói hàng kỹ. Nói tầm thường mình rất ưng ý về tất cả.
Đồ nạp năng lượng bên phía trên đúng ngon, nhất là các món mực rim, mực xé, ăn hương vị đúng mực lun, đáng đồng tiền bác gạo. Ngoài ra chị chủ còn rất dễ thương nữa, bởi vậy bản thân là khách ruột từ thời gian nào không hay hihi
