Cách làm đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt quả cà chua là trong số những món ăn thịnh hành trong bữa cơm mái ấm gia đình của người việt nam với hương vị thơm ngon và rất bửa dưỡng. Món nạp năng lượng này còn được dùng trong những bữa cơm trắng chay thanh đạm.

Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua cho bữa chay dịu nhàng, thanh đạm

Đậu hũ lớn thơm cùng nước sốt quả cà chua ngọt, sánh quyện đậm đà tạo sự sức thu hút của món ăn mộc mạc, đơn giản và giản dị này. Cách thực hiện tuy dễ dàng nhưng để đậu hũ không biến thành nát khi chế biến là cả một nghệ thuật. Hãy thuộc tham khảo tuyệt kỹ nấu món đậu phụ sốt quả cà chua chay nhé! Sau khi xong xuôi món ăn này coi tiếp → biện pháp Làm Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt

Nội Dung bài bác Viết

2 cách làm đậu hũ sốt quả cà chua chay

Nguyên liệu làm đậu hũ sốt cà chua

3 miếng đậu hũ trắng2 trái cà chua chínHành tím, hành boaro5g bột bắp¼ trái thơm chínDầu ăn, muối, gia vị hạt nêm chay, tiêu, đường

Cách có tác dụng đậu hũ sốt quả cà chua chay

Sơ chế

Đậu hũ trắng rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Làm cho nóng chảo cùng với dầu ăn, rán đậu hũ với lửa nhỏ cho đến khi đậu hũ rubi đều. Chú ý lật đậu phụ nhẹ nhàng khi chiên để đậu hũ không bị nát.

Chiên sơ đậu hũ trắng đến vàng đều những mặt

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, xát lát mỏngHành boaro cọ sạch, xắt khúc nhỏThơm cắt miếng nhỏ dại vừa ănCà chua thái phân tử lựu nhỏBột bắp hoà tan với một chén bát nước nhỏ

Chế biến

Bước 1: làm cho nóng chảo với một muỗng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Tiếp tục cho quả cà chua thái hạt lựu vào xào để triển khai nước sốt. Khi cà chua ban đầu nhuyễn, cho thêm 50ml nước bột bắp vào và hòn đảo đều để nước sốt gồm độ sệt sánh quyện. Nêm gia vị hạt nêm chay, muối và đường vào, làm sao cho nước sốt có vị chua chua, ngọt ngọt.

Xem thêm: Đi Du Lịch Nước Ngoài Cần Những Gì, Tổng Hợp Những Thứ Bạn Cần Chuẩn Bị

Xào quả cà chua đến khi quả cà chua nhuyễn và sệt lại để gia công nước sốt

Bước 2: khi nước sốt bắt đầu sôi, thả tiếp đậu hũ rán và thơm vào sốt, đậy kín vung trong tầm 5 phút.

Bước 3: khi đậu ngấm rất nhiều gia vị, mở nắp vung, nêm nếm các gia vị lại một đợt nữa cho vừa miệng, mang lại hành boaro vào hòn đảo đều rồi tắt bếp

Bước 4: Múc đậu phụ ra dĩa, rưới nước sốt cà chua phủ đa số đậu hũ. Rắc hành boaro tươi cùng tiêu xay lên bề mặt.

Đậu hũ sốt cà chua với màu sắc đã mắt cùng mùi vị đậm đà,

cho bữa ăn chay của mái ấm gia đình thêm ngon miệng

Đậu hũ sốt quả cà chua chay với nước sốt đỏ tươi, sóng sánh, hoà quyện cùng hương vị béo ngậy, thơm lừng của đậu hũ chiên và chút cay nồng của tiêu xay làm nên hương vị đầy lôi cuốn của món ăn. Đậu hũ nóng cà tuy là 1 trong những món ăn đơn giản và dễ dàng nhưng mang giá trị bổ dưỡng cao. Hãy đưa món đậu phụ chay vào thực đơn những món chay ngon cho cả gia đình nhé! Đăng cam kết ngay khóa học nấu món chay tphcm để nhận được nhiều ưu đãi khóa học từ trường dạy dỗ nghề Hội Đầu bếp Á Âu nhé!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.04 (18 bình chọn)

#error

error

/error ^error

Cảm ơn chúng ta đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui mắt kiểm tra mặt đường truyền mạng cùng thử lại.
Posted in Món Chay