Cách làm các món mì hàn quốc
Mì cay bây giờ dường như đã trở thành món ăn rất gần gũi với hồ hết người, nhất là đối với các bạn trẻ thường hay tò mò ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 cấp độ cay từ vơi nhàng mang lại cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Bên dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng dẫn bạn cách có tác dụng mì cay Hàn Quốc thiệt ngon và cũng thật đơn giản ngay trên nhà.
Bạn đang xem: Cách làm các món mì hàn quốc
Nếu bạn đã có lần có lúc thử qua món mì cay, cảm nhận đầu tiên chắc hẳn rằng chính là: cay! Thực chất, chúng ta có thể thấy mì cay không thực sự phức tạp hay mong kì, tất cả các nguyên vật liệu và giải pháp chế biến tựa như như một nồi lẩu mini cho 1 người ăn với những loại nấm, một ít hải sản, xúc xích, hoàn toàn có thể có thêm thịt trườn và chắc hẳn rằng là không thể thiếu mì. Nếu như có dự tính nấu những món ngón tại nhà, đừng vứt qua phương pháp rất đơn giản dưới đây bạn nhé!
Mục Lục
Cách làm bếp mì cay 7 cung cấp độNguyên liệu nấu nướng mì cay
1 bịch nấm mèo kim châm½ bắp cải tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 con tôm1 bé mực200gram giết bòỚt bột Hàn QuốcCác loại gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc bạn cũng có thể thay bằng loại mì gói nước hàn không các gia vị sẽ ngon hơn).
Cách nấu nướng mì cay 7 cấp độ
Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, các bạn không thể nào làm lơ món mì cay thần thánh làm khuynh hòn đảo mọi tín trang bị đam mê nạp năng lượng uống. Mì cay luôn luôn được xếp vào list món ăn số 1 được nhiều người yêu thích.
Nổi tiếng bởi vì vị cay quánh trưng theo khá nhiều cấp độ, mì cay còn kích thích thanh niên tìm mang lại như một thử thách và tận thưởng ẩm thực. Vì đó, giải pháp làm món ăn này cũng được nhiều người tìm kiếm cùng thực hiện, nhưng làm thế nào để hoàn toàn có thể được chuẩn chỉnh hương vị như mì cay chính gốc Hàn Quốc, các bạn hãy theo dõi công thức được chia sẻ dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
Kimchi bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ
Tỏi băm nhuyễn
Bông cải xanh thái thành từng bông nhỏ
Bắp cải tím bạn cũng bào mỏng
Hải sản chúng ta cũng rửa sạch sẽ rồi giảm mực thành mỗi một khoanh nhỏ, tôm bỏ chỉ đen.
Xem thêm: Ngỡ Ngàng Khi Cách Làm Vỏ Bánh Crepe Bằng Chảo, Cách Làm Vỏ Bánh Crepe Bằng Chảo
Cách có tác dụng nước mì cay
Phi thơm tỏi xay nhuyễn trong nồi đến thơm, xoàn thì bạn cho kimchi vào xào khoảng tầm 2 phút. Lưu ý khi đến kimchi vào nồi, bạn quán triệt phần nước kimchi vào nhé.
Sau lúc xào kimchi xong, bạn đổ khoảng chừng 1 lít nước vào nồi, nêm cùng với 2 muỗng nhỏ canh ớt bột hàn quốc + 3 muỗng nhỏ canh tương ớt + 1 muỗng coffe đường + 1 muỗng coffe hạt nêm + nước kimchi rồi ngóng nước sôi.
Cho thủy hải sản vào mì
Khi nước dùng mì đang nấu xong, chúng ta trút nước ra nồi đất nhỏ dại theo khẩu phần 1 người ăn (theo đúng phong thái ăn mì cay nước hàn nhé). Tiếp theo đó, các bạn nấu nước lại cho sôi rồi lần lượt thả mực, tôm, bông cải, nấm, đợi cho chín mềm rồi mang lại mì vào cuối cùng. Vậy là món ăn uống của bọn họ đã dứt rồi đấy.
Sử dụng 2 muống nêm canh ớt bột hàn quốc như lý giải nấu mì cay tận nhà như trên đang tương đương ở mức lever 1,5 – 2. Thông thường, trường hợp là bạn không ăn cay, chúng ta chỉ nên cho 1 – 2 muỗng coffe ớt bột. Nếu nạp năng lượng cay nhiều, chúng ta tăng định lượng ớt bột lên để phù hợp hơn với khẩu vị của bản thân mình và của người trải nghiệm nhé!
Mì cay Hàn Quốc là một món ngon đã có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện tại nay, có không ít quán ăn nước hàn mọc lên và luôn có món nạp năng lượng này trong thực đơn. Mì cay hàn quốc có những nguyên liệu và các gia vị “đinh” không thể không có như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Không tính ra, chúng ta cũng có thể cho thêm các vật liệu mà mình yêu thích khác ví như tôm viên, trườn viên hoặc chỉ áp dụng kimchi và các loại nấm, rau củ để dùng trong ngôi trường hợp ăn chay.
Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết nấu tiêu hóa này với có bữa ăn thật ngon miệng! bạn cũng có thể tìm kiếm các món ăn ngon bằng cách học nấu ăn online đơn giản lại tiết kiệm chi phí thời gian, đk ngay để cảm nhận bộ công thức nấu ăn uống online của nhà bếp Trưởng Á Âu nhé!
