Cách làm mứt cà na ngâm đường mềm dẻo thơm ngon lạ miệng

      305

Vào mùa nước nổi làm việc miền Tây cũng chính là dịp cà nà trĩu trái, bạn có thể dễ dàng thiết lập được một số loại trái này nghỉ ngơi những chợ, dọc đường đi. Hôm ni công ty chúng tôi share đa số tín đồ phương pháp làm cho món cà na ngào con đường thốt nốt, mặt đường cat siêu ngon cùng lôi cuốn. 


CÁCH LÀM CÀ NA NGÀO ĐƯỜNG THỐT NỐT

Theo bí quyết của TMThao

*

Chuẩn bị vật liệu làm cho cà na ngào con đường thốt nốt

*

Trái cà na (khoảng tầm 600g)Đường mèo (200g)Muối

 Sơ chế cà nà

*

*

Cà na sau khi download về chúng ta rửa sạch, tiếp nối dùng vày chẻ dọc đôi thân cà mãng cầu khoảng tầm 5-6 con đường, rồi cho vô đánh nước muối (để ý trái cà na nào nổi lên trên mặt bạn lưu giữ nhấn bọn chúng xuống).

Bạn đang xem: Cách làm mứt cà na ngâm đường mềm dẻo thơm ngon lạ miệng

Chà cà na

*
*

 Lấy một chiếc mâm, tiếp nối đặt loại thớt lên phía trên, rồi cho trái cà na lên trên mặt tiếp nối sử dụng thớt nhỏ rộng chà tiến thưởng chà lại trái cà mãng cầu nhằm ra cạn hết nước chua (để ý chà dịu cùng đều tay để cà mãng cầu ngào mặt đường thốt nốt không xẩy ra nát).

Sau khi chà dứt thì bỏ vô thau nước muối, dìm khoảng trong vòng 30 phút tạo ra khô hết nước chua. Tiếp cho xả không bẩn với nước lạnh.

Ướp đường

*
*

Cho cà na vào nồi rồi bỏ vào 200g mặt đường mèo và 150 g đường thốt nốt (đang tán nhuyễn). Sau kia ướp trong vòng 3h mang lại cà nà thấm đường

Sên cà nà

*

Sau Khi ướp đường xong xuôi, sên cùng với lửa nhỏ dại và khôn khéo sử dụng đũa hòn đảo phần đa. Lúc đường sôi thì cà mãng cầu bắt đầu chuyển quý phái màu nâu, hôm nay bạn sên thêm khoảng tầm 10 phút ít, cà nà trsinh hoạt phải trong các bạn nhằm nguội sau đó cho vô vỏ hộp.

*

Cà na ngào mặt đường thốt nốt ăn cùng cùng với muối hạt tôm cực kì hoàn hảo. Tất cả các vị ngọt, chua, chát, mặn, cay hoà quấn vào cùng nhau khôn xiết tuyệt vời và hoàn hảo nhất.

Còn nếu mọi bạn mong download mặt đường thốt nốt hay đặc sản An Giang thì hoàn toàn có thể liên hệ với Cửa Hàng chúng tôi qua các phương pháp dưới đây:

CÁCH LÀM CÀ NA NGÀO ĐƯỜNG CÁT

Ngoài mặt đường thốt nốt nốt thì nội dung bài viết dưới đây Shop chúng tôi xin chia sẻ với đa số người giải pháp có tác dụng cà mãng cầu ngào con đường cát theo công thức của Món Ăn Ngon.

Chuẩn bị nguyên vật liệu có tác dụng cà mãng cầu ngào đường

*

Trái cà nađường cát: 500gMuối: 200gNước: 200ml

Sơ chế cà nà để ngào

Quý Khách đổ vào thau khoảng chừng 1 llượng nước, tiếp đến mang lại 200g muối bột vào cùng đánh tan.

Tiếp mang đến chúng ta mang cà mãng cầu đi rửa sạch sẽ, sau đó giảm hai đầu cà mãng cầu và cần sử dụng dao chẻ các đường dọc thân cà na (như vậy cà na đã thnóng mặt đường được tốt hơn).

Xem thêm: Top 25 Khách Sạn Có Bồn Tắm Ở Hà Nội, 10 Khách Sạn Có Bồn Nước Nóng Tại Hà Nội

*

Cà na sau khẹn rất nhiều mặt đường dọc thân cà mãng cầu kết thúc chúng ta cho vào thau nước muối hạt ngâm qua trong đêm, thỉnh phảng phất dùng muỗng hòn đảo các để cà na ngnóng muối. Việc ngâm vào trong nước muối bột này sẽ giúp đỡ cà na ra bớt vị chua, chát.

*
*

Sau lúc ngâm qua trong đêm (hoặc ngâm 1 tiếng), chúng ta cọ với bóp cà na, kế tiếp đổ nước muối bột đi. Tiếp mang lại cọ không bẩn cà mãng cầu với nước lạnh qua 3-4 lần nước.

Luộc cà cà

*

Bắt lên bếp nồi nướ, nấu ăn nước sôi đến cà na vào luộc khoảng chừng 5 phút. Sau đó vớt cà mãng cầu ra thau nước giá, nhồi và cọ cà mãng cầu qua 4-5 lần nước không bẩn.

*

Sau đó mang đến cà na vào bên trong túi vải và nghiền rảy mang đến cà na ra khô nước.

Nấu nước con đường và ngào con đường cà na

*

Đổ vào nồi nửa cam kết đường, 200ml bắt lên phòng bếp cùng nấu bếp đến con đường tung. Lúc mặt đường rã hết mang đến cà mãng cầu vào trộn đông đảo lên. Ngào cùng với lửa nhỏ tuổi khoảng tầm 8 phút, không nên nấu nướng thọ trái cà mãng cầu sẽ ảnh hưởng cứng.

*

Sau đó để nguội múc ra bát tô và sẵn sàng chén muối ớt nhằm thưởng thức thuộc. Dùng tăm chích vào trái cà na, sau đó chấm muối bột ớt, cảm hứng ngọt chua, mặn thnóng vào vị giác khôn cùng tuyệt đối hoàn hảo.

Cà mãng cầu ngào con đường gần như người hoàn toàn có thể cho vào hũ rồi để tủ lạnh bảo vệ dùng dần dần.