CÁCH LÀM BÁNH GẠO CAY HÀN QUỐC

      14
Bánh gạo cay xuất xắc Tokbokki là 1 trong món nạp năng lượng truyền thống lịch sử của Hàn Quốc. Món ăn này trnghỉ ngơi cần khôn cùng được ưa chuộng Khi phổ biến tại nước ta. Hãy thuộc tìm hiểu bí quyết làm bánh gạo cay ngay lập tức sau đây để rất có thể trường đoản cú bản thân trải nghiệm vị ngon của món ăn uống nhưng mà không nhất thiết phải ra tiệm cài đặt nhé.

Các nguyên liệu làm bánh gạo cay Tokbokki

- Bột nếp: 200g

- Bột tẻ: 100g

- Bột năng: 50g

- Tương ớt Hàn Quốc: 1 chai (sở hữu sinh sống vô cùng thị)

- Tương cà chua: 1 chai

- Chả cá Hàn Quốc: 150g

- Các gia vị: Muối, dầu ăn, nước tương,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo cay hàn quốc

- Các nguyên liệu tùy chọn: Mtrần rang, hành hoa, ớt trái,...



*

Các vật liệu của món bánh gạo cay

Hướng dẫn bí quyết có tác dụng bánh gạo cay Hàn Quốc ngon

Bước 1: Nhào bột

- Cho cả 3 các loại bột vào vào một chén đánh lớn, thêm 1 thìa cà phê muối hạt rồi trộn phần nhiều bột lên cùng nhau.

- Thêm khoan thai nước ấm vào bột rồi tiến hành nhào hồ hết tay cho đến khi bột sẽ thành một kăn năn mịn đồng nhất, không bị dính.

Công đoạn nhào bột để làm bánh gạo


Bước 2: Tạo hình bánh gạo

- Dùng dao cắt nát ra thành những phần bằng nhau rồi lấy tay tạo hình những miếng bột kia thành những miếng dài tùy thuộc vào kích cỡ các bạn lựa chọn. Lưu ý bỏ dầu ăn uống ra tay sẽ giúp đỡ bột không trở nên dính Khi chế tạo ra hình.

Xem thêm: Những Địa Điểm Phượt Đẹp Ở Miền Nam Tuyệt Đẹp Không Nên Bỏ Lỡ

Tạo hình bánh gạo trường đoản cú bột

Bước 3: Cách làm nước sốt bánh gạo cay

- Pha nước nóng cay cho món bánh gạo theo tỷ lệ: 3 thìa tương ớt cay Hàn Quốc + 4 thìa tương quả cà chua + 1 thìa ớt băm nát + 1 chén ăn cơm nước lọc (250ml) + 2 thìa mặt đường. Tất cả trộn những cùng nhau mang đến hài hòa.

Pha chế nước sốt có tác dụng bánh gạo

Cách 4: Luộc bánh gạo

- Bắc một nồi nước lên bếp, đun đến lúc sôi rồi các bạn thả các miếng bột bánh vẫn chế tạo ra hình vào luộc. Luộc đến lúc các miếng bánh khá nổi lên Tức là bánh đã chín.

- Tắt nhà bếp kế tiếp vớt ra cho vô chén ăn cơm nước đá nhằm các miếng bánh không xẩy ra dính cùng nhau.

Công đoạn luộc bánh gạo

Cách 5: Hoàn thiện tại bánh gạo cay Tokbokki

- Cho các thành phần hỗn hợp nước sốt cay sẽ điều chế sinh sống bên trên vào chảo nhằm làm cho nóng, lúc nước sốt sôi lên thì bạn đổ hết khu vực bánh gạo mới ngâm nước đá vào với hòn đảo hầu như để ngấm hương liệu gia vị.

Cho bánh gạo vào nước nóng để hoàn thành xong món ăn

- Đun điều này sau khoảng tầm 5 phút ít thì tắt nhà bếp, vớt bánh gạo cùng nước sốt ra bát để trải nghiệm. khi này các bạn đang hoàn thành biện pháp có tác dụng bánh gạo cay Tokbokki Nước Hàn rồi.