Home / Việt Nam Du Ký / cách chiên sườn cốt lết ngon

Cách chiên sườn cốt lết ngon

admin 04/04/2023 45

Hãy nhằm HoneyLand chỉ chúng ta bí kíp làm thành côngsườn cốt lết cừu ướp mật ong mềm ngọtlại ngấm gia vị, lấn vào là tan ngay lập tức trong mồm nhé!

Sườn là nguyên liệu làm nên nhiều những món ngón hấp dẫn. Ngoài các món tất cả phần thân quen như sườn xào chua ngọt, sườn nướng, canh chua nấu ăn sườn,… thì chúng ta còn rất có thể làm mónsườn cốt lết rán ướp mật ongvừa và lắng đọng lại đậm đà, bảo đảm an toàn vô thuộc hao cơm. Món ăn phổ cập hầu như ai cũng có thể chế biến được.

Tuy nhiên, để tạo thành món sườn cốt lết cừu ướp mật ong thơm ngon, mềm ngọt lại không hề dễ dàng. Đa số chúng ta đều phạm phải tình trạng sườn khô, ko thấm hương liệu gia vị và phía bên trong không còn vị mềm ngọt vốn gồm của thịt. Nếu khách hàng cũng đang chống mặt về vụ việc này, hãy nhằm HoneyLand chỉ bạn những làm món sườn cốt lết chiên ướp mật ong thơm ngon, lôi kéo nhé!

Để tất cả món sườn cốt lết chiên ướp mật ong ngon thì chúng ta nên lưu ý chọn sườn tươi, bao gồm màu hồng nhạt, không có mùi ôi thui, giết sườn ấn vào thấy vẫn còn đàn hồi, khía cạnh khô là sườn vẫn còn đấy tươi.

Bạn đang xem: Cách chiên sườn cốt lết ngon

*Chuẩn bị nguyên liệu:

- Sườn cốt lết

- Mật ong nguyên chất

- Gia vị: Muối, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm, tiêu, giấm gạo…

- Chanh tươi, hành, tỏi…

* biện pháp thực hiện

Bước 1:Sườn cài về cọ sạch bởi nước muối loãng, để ráo. Kế tiếp ướp thịt với cùng 1 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng mật ong nguyên chất, 1 muỗng tỏi băm, 1 không nhiều tiêu cùng 1 ít giấm gạo. Trộn đều toàn bộ các một số loại gia vị, bọc kín thịt bởi màng bọc thực phẩm trong 30 phút.

Chiên sơ qua giúp mạt không tính của sườn giòn rụm, bên phía trong vẫn giữ lại được độmềm ngọt.

Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào chảo và hóng dầu sôi. Sau đó cho sườn vào chiên, ngóng sườn vàng phần lớn 2 mặt và gấp ra dĩa. Bỏ thịt theo lớp sườn lên giấy thấm dầu cho bớt dầu.

Bước 3:Băm nhuyễn ớt và tỏi, tiếp đến pha nước nóng theo tỷ lệ: 2 thìa nước mắm, 2 thìa mật ong, ½ thìa bột ngọt, 1 muỗng nước cốt chanh cùng 2 muỗng nước lạnh. Sau đó khuấy các đến khi những loại gia vị tan hết.

Bước 4: bỏ phần nước sốt vừa pha vào chảo, đun ở lửa vừa và khuấy hầu như đến khi tất cả hổn hợp sền sệt, tiếp nối cho giết mổ cốt lết vào chảo, hòn đảo đều để nước sốt dính đều bên ngoài thịt. Bày ra bát và thưởng thức thôi.

Vỏ ngoàigiòn tan, làm thịt sườn bên trongmềm ngọt kết hợp cùng sự ngọt ngọt, mập béo của mật ong, đây thực sự là món ăn uống siêu bắt cơm

Sườn cốt lết rán ướp mật ong là món ngon kha khá đơn giản, ai cũng có thể thực hiện. Tuy nhiên, khi bào chế món ăn uống này, bọn họ cần chú ý một số vấn đề sau:

- Đunvới lửa bé dại riu riu, ko mở lửa quá to thịt sẽ dễ bị cháy khét bên ngoài nhưng không chín mặt trong.

Xem thêm: Cá Đuối Hấp Mỡ Hành - Cách Làm Thơm Ngon, Lạ Miệng Đổi Vị

- nếu như sợ dầu mỡ, bạn cũng có thể chế phát triển thành thịt cốt lết bằng cách nướng.

- Để thịt giữ được độ mềm ngọt cùng thấm những gia vị, hãy ướp thịt với mật ong qua đêm. Vày đường đơn trong mật ong có chức năng làm mềm thịt, trong khi thanh ngọt với mùi thơm đặc thù của mật để giúp đỡ món ăn uống có hương thơm vị thu hút khó cưỡng.

ThêmMật Ong Chín Hoa Miền Núivào từng món ăn, các bạn sẽ thấy gồm sự khác biệt, vì chưng nó mang một hương vị ngọt không thật gắt, một vị ngọtlạ tự những nhành hoa vùng núi cao

Lưu ý: Hạn chế siêu thị nhà hàng nhiều đường, gắng vào đó, bạn có thể sử dụng mật ong vừa giúp bảo trì độ thơm ngọt, vừa bổ sung thêm bổ dưỡng vitamin và giúp khối hệ thống tiêu hoá – bao tử khoẻ mạnh khỏe hơn.

Honeyland trình làng đến bạn, loại Mật Ong Chín Hoa Miền Núi – các loại gia vị rất có thể thay chũm đường lúc nấu ăn và có tác dụng thêm những loại nước nóng mặn ngọt kích yêu thích bị giác cho bản thân với cả gia đình. Mật ong chín Hoa miền núi Honeylandrất đặc biệt, vì được thu hoạch ở xứ lạnh, nên mật có màu vàng sáng, đặc sánh.

Ngoài tạo cho món ăn uống có thêm hương vị,Mật ong chín Hoa miền núicòn được xem như là một vị thuốc, rất có thể chữa ho, hỗ trợ tiêu hóa, hỗtrợ làm đẹp dáng đẹp mắt da...

Với các dưỡng chất củaMật ong chín Hoa miền núi Honeyland, bạn có thể dùng trực tiếp bằng cách ngậm một muỗng cafe mật ong lúc bị khô cổ hoặc ho khan để nhanh chóng hỗ trợ giảm cơn ho. Ngoài ra, có rất nhiều cách kết hợp khác củaMật ong chín Hoa miền núicùng các dưỡng chất tự nhiên khác. Như khi bạn kết hợp mật ong với cam, chanh, chanh dây,...vừa hỗ trợ tăng sức đề kháng, vừa bổ sung vi-ta-min vào cơ thể. Hoặc sử dụng những công thức mặt nạ từ mật ong, để chăm chút cho sắc đẹp, phục vụ đến những chuyến du lịch cùng gia đình.

Với phần đa chai mật ong của HoneyLand, chúng ta có thể làm xoàn tặng, một món quà khôn xiết ý nghĩa, sở hữu đến cho người dùng những món ăn ngon và sức mạnh tốt.

HONEYLAND - MẬT ONG VÀ THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHOẺ

Đặt hàng số lượng lớn/ liên kết kinh doanh sỉ lẻ/ nhà phân phối. Vui lòng liên hệ: Tầng 5, Tòa nhà SongDo, 62A Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh.