Cách Chế Biến Món Chân Bò

Chân bò hầm không chỉ có là món ăn mà còn được nhiều người xem là phương thuốc để bồi bổ. Vậy cách làm bếp chân bò hầm ngon ai nạp năng lượng cũng mê là gì? angiangtourism.vn vẫn giúp các bạn giải đáp thắc mắc này với nội dung bài viết ngày lúc này nhé

1. Chân bò hầm sả ớt thơm ngon

Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu chân bò hầm sả ớt

1 cái chân giò bò2 thìa dầu hào1 thìa nước mắm1 thìa bột ngọt1/2 thìa phân tử nêm1 muỗng canh tương ớt1/2 thìa cafe tiêu1 thìa cà phê nước hàng4-5 củ sả, hành lá, tỏi, ớt, hành khô (hành tím)1 trái nước dừa

Các bước nấu chân bò hầm sả ớt

Chân bò sau thời điểm mua về lấy thui qua cho tới khi phần bì đã cứng và tất cả màu xoàn nâu thì cho ra rửa không bẩn với nước cùng chặt thành miếng vừa ăn

Trần qua thịt bò với nước sôi để khử sạch những chất nhờn cũng tương tự cặn buồn chán ở thịt. Sau đó, trộn chân bò với láo hợp các gia vị gồm: sả, ớt, hành khô, tỏi và hành lá băm nhỏ, ½ thìa cafe hạt nêm với ½ thìa coffe tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt, 2 muỗng dầu hào vào giết thịt chân bò. Ướp khoảng chừng 20-30 phút mang lại ngấm số đông gia vị.

Bạn đang xem: Cách chế biến món chân bò

Phi thơm hành, tỏi khô lên và bỏ phần chân trườn đã được tẩm ướp vào và hòn đảo đều. Chúng ta lấy một không nhiều nước hàng và nêm thêm một số lượng nước dừa vào thịt, dải phần nhiều lên bề mặt của miếng thịt cho mềm thịt và có hương vị thơm ngon.

Trong quá trình hầm, chúng ta nên hầm nhỏ lửa với hầm trong tầm 30 phút bít nắp, nêm và nếm gia vị thế nào cho vừa miệng và hoàn toàn có thể ăn kèm thêm rau xanh mùi trường hợp muốn. Ngoài ra các chúng ta có thể ăn kèm cùng bánh mỳ nướng cũng rất ngon.

2. Chân bò hầm nấm

Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu chân bò hầm nấm

1 loại móng chân bòHành khô băm nhỏGia vị: ½ thìa canh hạt nêm, 1 thìa đường, 3 thìa bột canh tương, 1 thìa bột canh dầu hào, ½ thìa bột canh muối

Các bước triển khai món chân bò hầm nấm

Rửa không bẩn chân bò sau thời điểm mua về, sau đó luộc qua bởi nước sôi để triển khai sạch những chất cặn bẩn dính trong chân bò.

Xem thêm: Tổng Hợp Bản Đồ Du Lịch Đà Nẵng Mới Nhất, Tổng Hợp Bản Đồ Du Lịch Đà Nẵng Cụ Thể Nhất

Phi thơm hành, tỏi khô, tiếp đến cho phần chân bò vào và đảo cùng. Nêm nếm gia vị làm thế nào cho vừa ăn, các bạn lưu ý với những món thịt trườn hầm thì ko ướp hương liệu gia vị trước vì vì vậy lúc hầm lâu cho thịt bò ngon hơn sẽ khá mặn.

Trong quá trình hầm, chúng ta nên bật bếp nhỏ lửa cùng cứ 10 phút các bạn phải chất vấn và lật miếng chân bò cho những phần chân bò ngấm đều. Món ăn uống này hầm trong khoảng 30 phút với khi sẵn sàng bắc ra thì cần chọc đũa vào phần giết để đánh giá xem thịt đang chín chưa, nếu như đũa xuyên ngang được vậy nên thịt sẽ chín và ném ra ăn được.

Gắp móng ra bát rồi đổ chút nước nóng lên trên. Rất có thể rắc thêm chút hành lá thuộc ớt thái nhỏ cho lên bên trên để trang trí cho món ăn

Các bạn có thể tự chế tao nước chấm chanh tỏi ớt hoặc sốt ăn uống kèm cũng tương đối ngon cùng hợp vị.

Thông tin làm bếp chân bò hầm ngon tại nhà

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn ăn: 30M

Tổng thời gian nấu ăn: 50M

Món nạp năng lượng tại nhà giành cho : 3 người

Món ăn uống cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc nguồn gốc của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 500-600 calories

Trên trên đây là công thức làm bếp bữa trưa và cách nấu ăn chân bò hầm cực ngon, đơn giản và dễ dàng tại công ty mà angiangtourism.vn muốn chia sẻ với các bạn trong nội dung bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn với thành công!