CÁC MÓN ĂN TỪ NẤM SÒ

      15
1. Giải pháp xào nấm sò ai nạp năng lượng cũng tấm tắc khen ngon2. Cách sản xuất món nấm mèo sò xào thập cẩm3. Phương pháp làm mộc nhĩ sò xào sả giỏi vời

Nấm sò xào là món ăn uống vô cùng quen thuộc so với bữa cơm Việt của bọn chúng ta, món nạp năng lượng chỉ với những nguyên liệu dễ dàng và cách thực hiện vô cùng đơn giản là đã rất có thể chế trở thành công một món ăn uống bổ chăm sóc rồi. Nấm mèo sò xào mà ăn vào những ngày hè nóng nực thì còn điều gì khác bằng đúng không ạ nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới phía trên để làm rõ hơn về cách triển khai nhé.

Bạn đang xem: Các món ăn từ nấm sò

1. Cách xào mộc nhĩ sò ai ăn cũng nắc nỏm khen ngon


*
Nấm sò xào thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món mộc nhĩ sò xào thơm ngon

- 200g nấm mèo sò

- 2 trái ớt xanh

- 2 trái trứng gà

- 2 thìa nước tương

- 1 muỗng đường

- 1 muỗng dầu hào

- Nửa muỗng muối

- Một củ gừng, hành tỏi băm nhuyễn nhỏ

Các phương pháp làm món nấm đùi con gà xào vừa thơm vừa ngon nhức nách

Cách xào nấm mèo sò ngon khó khăn cưỡng


*
Nguyên liệu chính cho món nấm mèo sò xào thơm ngon

- mộc nhĩ sò sau khi mua về các bạn đem dìm với nước trong tầm 10 phút rồi sau đó vớt ra để cho ráo nước.

- Ớt xanh chúng ta đem quăng quật cuống, rửa sạch rồi sau đó thái thành từng lát

- Trứng gà các bạn đem đập ra chén và khuấy mang lại đều, sau đó, bắt chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi cho dầu sôi thì chúng ta đổ trứng vào và quậy cho rất nhiều tay mang đến tơi trứng ra. Tiếp theo, chúng ta cho vào trong chén bát 1 thìa xì dầu, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng con đường và ít muối rồi trộn cho phần đông tay.

Xem thêm: Cách Làm Sốt Dầu Hào Nhân Thịt Gà Thơm Ngon Đậm Đà, Cải Làn Sốt Dầu Hào

- Tiếp theo các bạn bắt chảo lên phòng bếp rồi bỏ dầu vào đun cho nóng dầu thì cho tỏi băm với gừng băm vào phi mang lại thơm lên thì đến nấm vào đảo cho tương đối mềm thì đến ớt xanh vào xào chung

- Cuối cùng, các bạn cho trứng vào chảo nấm cùng xào tiếp thêm khoảng tầm 3 phút bình thường với chén nước sốt, lúc chín thì tắt bếp


*
Thành phẩm món mộc nhĩ sò xào ớt chuông đậm vị

2. Cách sản xuất món nấm mèo sò xào thập cẩm


*
Món nấm mèo sò xào thập cẩm đậm đà hương vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mộc nhĩ sò xào thập cẩm

- 400 g nấm sò (bào ngư)

- 100 g tôm tươi

- 2 cây xúc xích bò/ heo

- 100 g chả cá

- 1 trái cà chua

- 1 thay hành lá

- Gia vị bao gồm có: 1 thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt, nửa muỗng muối

Cùng nhau vào bếp với món mộc nhĩ xào thập cẩm đậm đà hương vị núi rừng

Cách triển khai món mộc nhĩ sào xào thập cẩm

Sơ chế nguyên liệu:

- Cà chua chúng ta đem rửa không bẩn rồi thái thành hình múi cau

- nấm mèo sò sau khoản thời gian mua về đem đi rửa không bẩn với nước muối hạt pha loãng

- Tôm các bạn đem tách vỏ, bỏ phần đầu và rửa cho sạch, rước phần chỉ black ra

- Chả cá thái thành gai hoặc hạt lựu tùy thích

Cách thực hiện:

- Bắt chảo lên phòng bếp rồi bỏ dầu vào, đợi cho dầu sôi thì chúng ta cho chà chua vào xào đến thơm với mềm ra

- Tiếp theo chúng ta cho tôm đang sơ chế cùng với xúc xích, chả cá vào cùng xào cho những lên

- sau cuối cho phần nấm đang sơ chế vào xào thông thường và nêm nếm khoảng tầm 1 muỗng phân tử nêm, 1 thìa tiêu, nửa muỗng muối, nửa muỗng bột ngọt, hòn đảo đều mang lại chín thì tắt bếp và múc ra dĩa rồi thưởng thức.

3. Giải pháp làm nấm mèo sò xào sả xuất xắc vời


*
Nấm sò xào sả với mùi vị vô cùng new lạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món mộc nhĩ sò xào sả

- 300 gram nấm sò

- 3 tép tỏi

- 1 nuốm hành lá

- 2 trái ớt

Nấm sò cũng đem làm món nấm xào giết mổ nữa là ngon ơi ngon hỡi luôn nhé bà bầu ơi

Các bước triển khai món nấm sò xào sả

Sơ chế nguyên liệu:

- nấm sò chúng ta đem đem rửa sạch rồi tiếp nối tước thành từng sợi nhỏ

- Hành với tỏi bóc tách vỏ rồi băm nhỏ

- Sả vứt gốc rồi băm nhỏ

- Ớt rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng

Thực hiện tại món ăn:

- Bắt chảo lên bếp sau đó cho dầu ăn uống vào, chờ cho dầu sôi thì cho tiếp tục tỏi với sả vào xào đến thơm lên

- Tiếp theo các bạn cho mộc nhĩ vào xào cho mềm, có thể thêm ít nước lọc vào xào cho nhanh mềm, nêm và nếm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào rồi hòn đảo đều cho tới khi chín thì tắt bếp

* kết quả món ăn:

- Món nấm mèo xào sò sau thời điểm chế đổi thay có hương vị đậm đà, không thật mặn, có mùi thơm đặc trưng của nấm và kết hợp chung với những loại gia vị, tạo cho món ngon bắt cơm

- màu sắc của món nấm sò xào sau khoản thời gian chế biến bao gồm màu bắt mắt

* một vài lưu ý:

- Để mang lại món ăn được vừa thơm vừa ngon hơn chúng ta cần lưu ý phải chọn lựa những nguyên liệu thật tươi cùng ngon, nấm sò ko được quá già, sâu hoặc héo sẽ tạo nên món ăn uống không ngon

- khi xào nấm mèo các bạn có thể cho thêm ít nước khiến cho nấm cấp tốc mềm

Trên đó là một số thông tin về phong thái chế thay đổi món nấm sò xào vừa thơm vừa ngon trọn vị nhưng mà các chúng ta cũng có thể tham khảo nhằm chế biến cho cả gia đình thuộc thưởng thức, chỉ với bí quyết thực hiện đơn giản dễ dàng và các vật liệu vô cùng dễ tìm là các bạn đã có thể triển khai thành công món nấm mèo sò xào rồi. Còn do dự gì nữa mà không nhanh chân vào bếp để tiến hành ngay món mộc nhĩ sò xào cho tất cả gia đình nào, angiangtourism.vn chúc các bạn thành công.