CÀ TÍM NẤU ĐẬU THỊT

      24

Nếu các bạn cảm thấy quá nhức đầu vì ngày nào cũng phải suy nghĩ hôm nay ăn gì, mai ăn gì… từ bây giờ 29 Food xin phân chia sẻ mang đến bạn bí quyết làm món cà tím thổi nấu đậu thịt, tuy solo giản mà lại rất ngon miệng. Bạn sẽ chuẩn bị bữa cơm mang lại gia đình nhưng chưa biết làm món gì đến hợp lý hãy làm tức thì món này thôi nào.

Bạn đang xem: Cà tím nấu đậu thịt

Dinh dưỡng món cà tím thổi nấu đậu thịt

Hẳn nhiều người nữ công gia chánh tuyệt nội trợ lâu năm không quá xa lạ với món nạp năng lượng này. Thế tuy thế nếu thỉnh thoảng mới vào bếp, ko ít người thấy món nạp năng lượng này khá lạ. Món cà nấu đậu thịt với nguyên liệu từ thịt heo, cà tím, cà chua, đậu phụ vô cùng quen thuộc thuộc, dễ tìm.

Nếu kết hợp các nguyên liệu này lại trong một món ăn, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn uống đầy dinh dưỡng. Vì nó có cả 4 loại thực phẩm, chứa nhiều năng lượng, chất xơ, chất khoáng và vi-ta-min dồi dào. Chưa kể, nếu nấu ăn uống khéo, món ăn cũng cực kỳ ngon và đậm đà, ăn kèm cơm trắng nóng ngày mưa lạnh miễn chê.

Cà tím nấu đậu thịt có vị ngọt của thịt heo, vị béo béo ngậy của đậu phụ, vị thanh mát của cà tím cùng vị chua nhẹ của cà chua. Không kể màu sắc món nạp năng lượng cũng khá hấp dẫn nữa. Món này nấu vừa sền sệt cả nước cả cái, tương tự như món xào ăn uống bún cũng rất đậm đà.

Điểm qua về dinh dưỡng, trong món ăn chứa nhiều chất, cụ thể:

Thịt heo là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất như canxi, magie, natri, kali, đồng, sắt, kẽm, nhiều vitamin thiết yếu như B12…Cà tím chứa nhiều chất xơ, glucid, lipid, khoáng chất, một số vitamin như vitamin C, vi-ta-min B…Cà chua chứa nhiều chất xơ, carbonhydrat, chất đường, vitamin A, vitamin C, vitamin D…Đậu phụ cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với nhiều khoáng chất như canxi, magie, sắt… Rất nhiều protein, hợp chất Isoflavone tự nhiên và một số loại vitamin khác.

Xem thêm: Khách Sạn Giai Điệu Melody Hotel (Đà Lạt), Khách Sạn Giai Điệu Melody

*

Hướng dẫn làm cà tím thổi nấu đậu giết mổ hấp dẫn

Nghe về giá trị dinh dưỡng món ăn uống thì món nạp năng lượng này khá ổn đúng không. Tuy vậy cách làm thế nào cho nhanh cho ngon vẫn là câu hỏi với bạn. Nào, cùng 29 Food khám phá tức thì thôi.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị mang đến món ăn gồm có:

Thịt heo ba chỉ;Cà tím;Cà chua;Hành tím, tỏi;Hành lá;Đậu phụ;Gia vị cơ bản.

Sơ chế nguyên liệu

Hành tỏi băm nhỏ;Cà tím cắt song dọc theo rồi cắt ngang khoảng 1cm, dìm nước 10 phút rồi vớt ra để ráo;Cà chua cắt múi cau;Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, đem rán vàng;Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ;Thịt rửa với nước muối, cắt miếng nhỏ dài vừa ăn, ướp sơ với gia vị, tiêu, hành tỏi băm.

Làm cà tím đun nấu đậu thịt

Phi thơm hành tỏi băm, đến một phần cà chua vào xào nhuyễn rồi mang đến tiếp cà tím vào xào chín tới. Cho tiếp thịt bố chỉ vào, đậy vung kín mang lại thịt chín mềm;Cho tiếp phần cà chua còn lại xào ở chảo (nên tận dụng lại chảo chiên đậu phụ);Sau khi nồi cà chín mềm, nở bung thì mang đến cà chua xào vào, đảo đều rồi nêm nếm lại gia vị mang lại vừa ăn;Tắt bếp, rắc thêm hành lá vào và thưởng thức.

29 Food - Địa chỉ ăn ngon, giá rẻ, ship tận chỗ Hà Nội

Món cà tím nấu đậu thịt vừa ngon vừa hấp dẫn bạn hãy thử làm coi sao. Ngoài ra, nếu muốn nạp năng lượng quán ngon như cơm nhà nấu, bạn có thể ghé trực tiếp 29 Food để được phục vụ. Hoặc ngại mưa ngại nắng, ngại ra đường bạn có thể đặt tức thì món nạp năng lượng cho nóng sốt tại 29 Food, chúng tôi sẽ ship tận nhà cho bạn.

Với menu đa dạng, mùi hương vị hấp dẫn, giá cả phải chăng, 29 Food ngày càng được nhiều thực khách tin yêu. Nếu bạn muốn ăn uống ngon, đừng bỏ qua quán chúng tôi nhé!

Chúc bạn thành công với món cà tím nấu bếp đậu làm thịt mà 29 Food vừa hướng dẫn. Hãy cập nhật ngay lập tức nhiều món ngon khác ngay lập tức tại https://angiangtourism.vn/ nhé!