Bánh tráng phơi sương nguyễn tri phương

      28

Không hèn vị các quán lớn về lượng rau, quality thịt và nhiều loại bánh tráng đặc trưng nhưng mức ngân sách mềm của tiệm trong thời bão giá khiến thực khách "dễ thở" hơn.

Bạn đang xem: Bánh tráng phơi sương nguyễn tri phương


Đặc sản Trảng Bàng giá bèo trên con đường Nguyễn Tri Phương

Không kém vị các quán bự về lượng rau, chất lượng thịt và một số loại bánh tráng đặc thù nhưng mức chi phí mềm của tiệm trong thời bão giá khiến cho thực khách "dễ thở" hơn.

*

Kinh doanh cả ngày nhưng đề nghị đến lúc fan dân văn phòng và công sở tan sở, học sinh, sinh viên rã trường thì cửa hàng bánh canh Trảng Bàng Út Phương mới thực sự tấp nập. Đó cũng là lúc quán tạo tuyệt vời mạnh với dòng bạn lưu thông trê tuyến phố Nguyễn Tri Phương do số lượng khách "khủng", ken chặt các dãy bàn.

Thực đối chọi của cửa hàng khá phong phú, tuy vậy nếu chăm chú kỹ đã thấy được chia thành hai dòng chính là bánh canh với thịt cuốn bánh tráng phơi sương được biến tấu với tai heo, giết mổ bò, bắp bò, con các lóc nướng. Quán có nhiều điểm cộng về không gian, phong cách giao hàng nhưng tuyệt vời nhất là mức giá. 1 phần thịt cuốn cùng với thịt, rau, bánh tráng, bún đầy đủ no cho hai bạn chỉ 75.000 đồng.

Thịt luộc cuốn bánh tráng Trảng Bàng ko lạ với người thành phố sài gòn nhưng nếu như không chăm chú kỹ, thực khách dễ bị người phân phối tráo bánh tráng phơi sương với loại bánh tráng mỏng thông thường. Sự gian lậu đó khiến cho món ăn uống mất đến 1/2 vị ngon tương tự như giá trị. Tại quán này, bánh tráng không phần nhiều 100% là bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, có màu trắng sữa, độ mượt dẻo đặc trưng, ngoài ra được dọn với số lượng nhiều nhằm thực khách không hẳn dè sẻn khi cuốn.

Thành phần sản phẩm hai tạo cho món ăn khét tiếng này là đĩa rau xanh “khổng lồ” cùng với trên đôi mươi loại, trong những số ấy có một số loại là sản thứ của rừng là đọt trâm, lá lụa, lộc vừng, lá cóc, đọt sộp...

Khác với sự cầu kỳ, gọn gàng của rau tuyệt thịt luộc, món gia vị chấm của món ăn uống chỉ dễ dàng là nước mắm nam ngư chua ngọt. Bí quyết riêng của quán là sự gia sút nước dừa tươi khiến cho món nước chấm không chỉ có có độ mặn nhẹ ngoại giả đọng lại vị ngọt thanh khi dùng.

Xem thêm: Phượng Hoàng Cổ Trấn Tiếng Trung, Top 18 Mới Nhất 2022

Cái thú của món ăn này là việc tự bản thân xếp mặt hàng tá nhiều loại rau vào một miếng bánh tráng, xếp thêm lát thịt, đồ gia dụng chua dưa leo rồi cuộn lại, chấm vào bát nước chấm. Cắm một miếng, chầm chậm cảm thấy vị giòn của xà lách, tanh tanh của dấp cán, lá lụa hăng hăng, lá cóc chua chua, hẹ cay nhẹ, giá chỉ ngọt trong, giết mổ beo béo... Cho tới đây, bạn có thể cảm nhận vì sao món ăn danh tiếng vì ăn đến no chứ không cần ngán.

*
*
*

Quán cũng ưu ái chén mắm nêm thơm đậm cho phần đông thực khách hàng thích nhiều loại nước chấm này.

Nếu không đam mê thịt heo, trườn hay tai heo, chúng ta cũng có thể đổi vị cùng với món cá lóc nướng thơm lừng mập ngậy xuất xắc món bánh canh Trảng Bàng có nước sử dụng ngọt thanh.

*

Cá lóc nướng.

*

Bánh canh Trảng Bàng.

Quán xuất hiện từ 8h - 22h các ngày trong tuần, thực đơn có mức giá từ 25.000 - 80.000 đồng/món.