Thăm vương quốc mắm ở chợ Châu Đốc, An Giang

Khi về Châu Đốc, bạn nên tới thăm khu chợ nổi tiếng với các loại mắm, khô cá, bánh, hoa quả… đặc trưng của miền Tây. Đừng ăn quá no trước khi đến đây.

Nằm ở phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang, chợ Châu Đốc là điểm đến du khách không nên bỏ qua trong hành trình miền Tây Nam Bộ.
Nằm ở phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang, chợ Châu Đốc là điểm đến du khách không nên bỏ qua trong hành trình miền Tây Nam Bộ. Chợ có nhiều mặt hàng phong phú, họp từ sáng sớm tới tầm trưa. Ảnh: Thiên Minh.
Tất nhiên, đặc sản nổi tiếng nhất của chợ Châu Đốc là mắm. Chợ có cả một khu dành riêng bán các loại mắm, từ mắm
Đặc sản nổi tiếng nhất của chợ Châu Đốc là mắm. Chợ có một khu dành riêng bán các loại mắm, từ mắm chốt, mắm sặt, mắm trèn, tới mắm thái, mắm rô… Các thùng mắm tỏa mùi đặc trưng, được đặt trên các kệ cao sạch sẽ, đề giá rõ. Ảnh: Minh Hằng.
Mắm ba khía (một giống cua càng to đặc trưng của vùng Nam Bộ) cũng là một loai mắm nổi tiếng, được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, dễ chế biến.
Mắm ba khía (một giống cua càng to đặc trưng của vùng Nam Bộ) cũng là một loai mắm nổi tiếng, được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, dễ chế biến. Ảnh: Minh Hằng.
Các loại khô cá
Các loại khô cá thơm ngon tiện cho du khách mua về làm quà, có đủ từ khô cá quả, khô mực, khô cá tra, khô cá sặc, tôm nõn… Ảnh: Hoàng Linh.
Nếu có thời gian, bạn có thể mua củ sen, củ kiệu muối chua để về ăn trong bữa trưa.
Nếu có thời gian, bạn có thể mua củ sen, củ kiệu muối giòn để ăn trong bữa trưa. Ảnh: Minh Hằng.
Lạp xường heo và lạp xường bò cũng là đặc sản của vùng An Giang, với màu sắc tươi ngon.
Lạp xường heo và lạp xường bò cũng là đặc sản của vùng An Giang, với màu sắc tươi ngon. Ảnh: Minh Hằng.
Chậu dưa muối này thu hút rất nhiều du khách miền Bắc, bởi cách muối cả cây khá lạ, vàng ươm, bắt mắt.
Chậu dưa muối này thu hút rất nhiều du khách miền Bắc, bởi cách muối cả cây khá lạ, vàng ươm, bắt mắt. Ảnh: Minh Hằng.
Mùa nào thức nấy, du khách sẽ bắt gặp nhiều loại rau phổ biến của miền Tây như bông bí,
Mùa nào thức nấy, du khách sẽ bắt gặp nhiều loại rau phổ biến của miền Tây như bông bí, thiên lý, cải xoong… Ảnh: Minh Hằng.
Quả thốt nốt và nước thốt nốt là một đặc sản bạn không nên bỏ qua khi ghé khu chợ này.
Quả thốt nốt và nước thốt nốt là một đặc sản bạn không nên bỏ qua khi ghé khu chợ này. Ảnh: Hoàng Linh.
Quả xay rừng làm dân phố lớn mê mẩn xuất hiện ở chợ. Bạn có thể mua một túi để đem theo nhâm nhi dọc đường. Loại quả này có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn.
Quả xay rừng làm dân đô thị mê mẩn. Bạn có thể mua một túi để đem theo nhâm nhi dọc đường. Loại quả này có vị chua, ngọt rất dễ ăn. Ảnh: Minh Hằng.
Ngoài ra, chợ còn bán các đồ ăn sẵn như heo quay vàng ươm hấp dẫn...
Ngoài ra, chợ còn bán các đồ ăn sẵn như heo quay vàng ươm… Ảnh: Hoàng Linh.
Hay món gà rán nguyên con thơm phức và lạ lùng này. Ảnh: Hoàng Linh.
Món gà rán nguyên con thơm phức. Ảnh: Hoàng Linh.
Những loại bánh hợp để ăn vặt như bánh bò, bánh bò thốt nốt, bánh da lợn... cũng được bày bán khắp chợ.
Những loại bánh hợp để ăn vặt như bánh bò, bánh bò thốt nốt, bánh da lợn… khiến các du khách không thể không mua mỗi loại một ít để thưởng thức. Ảnh: Hoàng Linh.
Quầy bánh
Những túi sâm bổ lượng ngọt ngào được gói sẵn để du khách và người đi chợ giải khát.
Những túi chè hạt é được gói sẵn để du khách và người đi chợ giải khát. Ảnh: Hoàng Linh.

Theo Zing News.

THỔ ĐỊA DẪN ĐƯỜNG

Bình luận